30 сен 2024 · 20:29
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Интересное и вкусное сочетание привычных ингредиентов представлено в этом не совсем обычном блюде: рисовом супе с овощами, дополненном кислым тёртым яблочком и горчицей! Суп получается густым, лёгким и оригинальным на вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "MariaSS автор рецепта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "EqgG_r4KMoY.jpg", "filesize": 79484, "height": 383, "pic_id": 908831, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/30/EqgG_r4KMoY.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240930%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240930T172801Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=893630cea30fd7f06e115d1bf72826703917faa119ee7cc6ff5cee872d45bb44", "width": 569}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 4 порции)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капуста белокочанная молодая - 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис круглозёрный - 100 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблоко зелёное кислое - 90 г (1 шт.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 120 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 85 г (1 шт.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица столовая (не острая) - 15 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - 1-2 ст. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1 ч. ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец чёрный молотый - на кончике ножа"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Паприка сладкая молотая - 0, 25 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец душистый горошком - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода - 1, 2 л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очищенную морковь натрите на крупной тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюле, где будет вариться суп, разогрейте растительное масло. Выложите нарезанные лук и морковь. Помешивая, обжаривайте овощи на среднем огне до мягкости, 3-4 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молодую капусту тонко нашинкуйте и добавьте в кастрюлю к обжаренным луку и моркови."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помешивая, тушите овощи 10 минут на небольшом огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис промойте и добавьте в кастрюлю к овощам. Всыпьте паприку, душистый перец горошком и чёрный молотый перец, перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Влейте горячую воду и всыпьте соль. Доведите содержимое кастрюли до кипения и варите на небольшом огне 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблоко промойте, разрежьте на 4 части, удалите сердцевинку и кожуру. Натрите мякоть яблока на мелкой тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте в кастрюлю с супом натёртое яблоко, горчицу. Перемешайте. Доведите ещё раз суп до кипения и снимите с огня."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дайте супу настояться 15 минут и подавайте к столу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждую порцию при желании дополните свежей зеленью."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 97]}
Комментарии 1