07 авг 2024 · 08:51
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По данному рецепту запеканка из кабачка и риса получается очень сочной, вкусной и довольно полезной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "pEboOlSTNaE.jpg", "filesize": 107298, "height": 357, "pic_id": 889082, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/07/pEboOlSTNaE.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240807%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240807T055013Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f3aec98e3da6809143765d708bc63b6aae9a0b9a829802fbfe281b65efe9ff02", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачок - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис - 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твёрдый - 70 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло оливковое - 1 ст. ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 3 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец чёрный молотый - 3 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовить все необходимые ингредиенты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис промыть несколько раз под проточной водой. После этого в сотейнике или кастрюле залить рис холодной водой (300 мл) и отправить на огонь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда вода закипит, убавить огонь до минимума и варить рис 20 минут. Если через указанный промежуток времени останется вода, слить ее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук нарезать кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сковороду влить оливковое масло, выложить лук и обжарить его в течение 2-3 минут на среднем огне, периодически перемешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачок натереть на крупной терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "(Если кабачок не молодой, обязательно нужно очистить его от кожуры.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить к кабачку обжаренный лук, отварной рис и яйца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посолить и поперчить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Твердый сыр натереть на крупной терке. Половину натертого сыра выложить к рису с кабачком. Перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму для запекания (у меня керамическая) смазать оливковым маслом. Выложить в форму подготовленную массу. Сверху распределить оставшийся сыр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставить форму в духовку (керамическую форму помещать в холодную духовку) и готовить рисовую запеканку с кабачком и сыром в течение 20-30 минут при температуре 190 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подать рисово-кабачковую запеканку к столу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Автор PROSTOJulia"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 99]}
Комментарии 0