14 апр 2026 · 12:29
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ароматный, сочный слой ягод и воздушное сладкое тесто... Это самое настоящее ягодное удовольствие! Очень простой процесс приготовления и потрясающий результат!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пирог готовится несколько нетрадиционно, но не пугайтесь, всё просто: справится даже ребенок! Сочные, кисло-сладкие ягоды и нежное тесто... Готовый пирог предлагаю подавать в теплом виде со взбитыми сливками или шариком мороженого. Обязательно попробуйте!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Автор Наталья Лебедева"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "rcLTx3eYSkhaRYejfQ0vnc0FrJRVSGsEtZLgGF2N_n2brXUGi17L_neOnqzdl8wK7OL2al6x1pXzRGVFlrQgTRGn.jpg", "filesize": 105514, "height": 379, "pic_id": 1055164, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/04/14/rcLTx3eYSkhaRYejfQ0vnc0FrJRVSGsEtZLgGF2N_n2brXUGi17L_neO_nBXizwD.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260414%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260414T092857Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=da5c1befd295a42030b93facf1e2866588868756cfb8818551978c5e40d0dea2", "width": 399}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная — 1, 5 Стакана (здесь и далее указаны ингредиенты для теста)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное — 60 Грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко — 0, 5 Стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сок апельсиновый — 0, 5 Стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — 3 Ст. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель — 10 Грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль — Щепотка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цедра апельсина — 1 Чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — 0, 5 Стакана (здесь и далее указаны ингредиенты для начинки)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крахмал — 1 Ст. ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар ванильный — 1 Чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корица молотая — 0, 5 Чайных ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды — 3 Стакана (любые, лучше без косточек)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Количество порций: 9"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте все ингредиенты для пирога. Ягоды очистите и тщательно помойте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Муку просейте и смешайте с разрыхлителем, сахаром, цедрой (у меня сухая, можно брать свежую) и солью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте кусочки холодного сливочного масла и руками разотрите всё в крошку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте молоко, апельсиновый сок и перемешайте. Должно получится тесто по консистенции похожее на тесто для заливных пирогов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте начинку. Смешайте сахар, корицу и крахмал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму (моя 15х24 см.) смажьте сливочным маслом и первым слоем равномерно распределите ягоды. Сверху столовой ложкой выложите тесто, как показано на фото."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот в таком виде убираем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наш пирог «Ягодные пуфы» готов! Дайте ему немного остыть и можно подавать к столу! Подавайте пирог как в теплом, так и в холодном виде. По желанию, пирог можно дополнить шариком сливочного мороженого. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [442, 442]}
Комментарии 0