Песочное печенье "Норвежские узлы"

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Песочное печенье с необычным названием «Норвежские узлы (узелки)» похоже на неприглядные комочки в коричневой сахарной оболочке, но стоит его попробовать - и вы обязательно будете готовить такое печенье неоднократно, оно очень вкусное, рассыпчатое, ароматное. Особенно печенье понравится любителям корицы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Автор anastasiya. panait"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7cCfnpsMTTa69l04U3UdKaAYfycgvCzeC7Jh4_GAHIx1OiPSl3qIcS4HTAGhu7WcTV8TpFYEiiAflzvNV5M-FIYW.jpg", "filesize": 202648, "height": 380, "pic_id": 1052376, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/03/21/7cCfnpsMTTa69l04U3UdKaAYfycgvCzeC7Jh4_GAHIx1OiPSl3qIcS4H_NuFC7NQ.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260321%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260321T174932Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=7812dc0113df293d0f649c90326286fee5dbff018cf019635d0827a5a6affa41", "width": 612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 5 порций)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная - 200 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное - 125 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное вареное - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное сырое - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корица молотая - 3 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахарная пудра - 5 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - щепотка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте необходимые ингредиенты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как приготовить песочное печенье «Норвежские узлы»:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Два желтка соедините в миске с сахаром. Взбейте миксером."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте натёртый на мелкой тёрке желток одного вареного вкрутую яйца. Перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте мягкое сливочное масло и щепотку соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте смесь миксером до пышности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Введите просеянную муку, замешайте мягкое, эластичное тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миске взболтайте два яичных белка. В другой миске смешайте сахарную пудру и корицу. Тесто разделите на шарики (около 25 шт.). Окунайте шарики в белковую смесь и обваливайте в сахарно-коричной смеси."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По мере подготовки шарики выкладывайте на противень, покрытый пергаментом для выпечки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 25-30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Печенье «Норвежские узлы» готово. Остудите его перед подачей."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1344, 1344]}