Печенье с клубникой

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мягкое печенье с клубникой - это лакомство для всех. Используйте кусочки свежих ягод, хорошее сливочное масло и просеянную муку, и тогда печенье получится особенно вкусным и аппетитным. Оно просто тает во рту, а клубника - основная фишка этого блюда, очень сочно смотрится и придает выпечке вкус лета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Cheesy "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "N6lT3_qeVQ8.jpg", "filesize": 44728, "height": 330, "pic_id": 871053, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/06/14/N6lT3_qeVQ8.jpeg", "width": 350}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты для приготовления печенья с клубникой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубника свежая 200 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 170 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное 80 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар (коричневый) 50 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванилин по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль 1 щепотка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инвентарь:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Венчик, сито, столовая ложка, противень для запекания, пергамент."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 1: готовим тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте размягченное при комнатной температуре сливочное масло с сахаром до пышной массы. Взбивайте не менее 3-5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте яйцо и перемешивайте еще 3 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и солью, высыпьте затем ее в масляную смесь и мешайте тесто венчиком вручную либо миксером на маленькой скорости еще в течение нескольких минут, чтобы масса стала однородной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 2: добавляем клубнику в тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубнику промойте, обсушите, удалите зеленые хвостики и нарежьте ягоды кубиками небольшого размера. Нарезанную клубнику высыпьте в тесто и смешайте все столовой ложкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 3: выпекаем печенье с клубникой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте духовку до 180 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Застелите противень пергаментом и выложите тесто для печенья столовой ложкой. Между печенюшками оставляйте расстояние, предусматривая то, они еще растекутся в разные стороны. Просто расположите их подальше друг от друга, чтобы в процессе они не слиплись."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекайте в течение 20-25 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 4: подаем печенье с клубникой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После того, как печенье с клубникой будет готово, переложите его на решетку и остудите, а уже после подавайте его с чаем или храните в сухой стеклянной банке. Правда, у меня вот это вкусненькое печенье не хранится от слова «совсем». Съедают сразу "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 52]}