ОВОЩНОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "-Mmf0HCeLTo.jpg", "filesize": 152162, "height": 612, "pic_id": 622396, "url": "/files/article_image/2023/06/26/-Mmf0HCeLTo.jpeg", "width": 533}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "креветок - 500 гр. очищенных (готовых полностью) и нарезанных вдоль напополам"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "помидорок черри, нарезанных пополам - 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "болгарский сладкий перец, нарезанный тонко - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "авокадо, нарезанный ломтиками - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "огурец - 1 шт., нарезанный кубиками"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "свежей кинзы, мелко нарезанной - 1/3 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соус:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "йогурта - 100 мл."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лимонного сока - 2 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Вскипятите воду с солью, положите в нее креветки, варите минуту. После этого сразу же, шумовкой, переложите креветки в ледяную воду (лучше со льдом) и остудите. Только после этого доставайте из воды и очищайте и нарезайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В глубокую миску переложите порезанные пополам помидоры, порезанный небольшими кубиками болгарский перец и огурец, рубленную кинзу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, срежьте кожуру и нарежьте небольшими кубиками. Переложите в чашку с овощами. Добавьте сюда же креветки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Чтобы сделать соус, надо перемешать все ингредиенты для соуса вместе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Выложите соус на овощи с креветками и хорошо перемешайте. Оставьте постоять салат хотя бы полчасика, чтобы ароматы продуктов смогли перемешаться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Салат с креветками о овощами готов. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [393, 473]}