07 янв 2025 · 12:38
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полезный, витаминный, очень вкусный! Отлично утоляет жажду. Морс из замороженной клюквы - это один из популярных напитков в любое время года. Разнообразьте его, добавляя разные акценты: лимон, лайм, мяту, мёд, розмарин, тимьян и т. д. С любой добавкой он всегда будет очень вкусным и полезным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Анна (Anna) Автор рецепта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kJ3oHUNYlyo.jpg", "filesize": 92511, "height": 426, "pic_id": 945203, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/07/kJ3oHUNYlyo.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250107%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250107T093714Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d8c85bd3be365283c78682ad9fb6a85699d370406096720f68eac97e0f224bd2", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Порций: 4"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клюква 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода 600 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар 0. 5 стак."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 1."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отмерьте указанные ингредиенты. Воду можно взять кипячённую. Количество сахара указано на сладкий напиток, если хочется уменьшить сладость, то сократите указанное количество или замените мёдом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 2."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клюкву переложите в удобную посуду. Емкость должна быть не из окисляющихся материалов, чтобы сохранить содержащийся в ягодах витамин С. Клюкву полностью разморозьте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 3."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С помощью деревянной толкушки разомните все ягоды до выделения сока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 4."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отдельную посуду полностью отожмите сок через марлю или подходящую чистую ткань. Это делается для того, чтобы сохранить как можно больше витамина С. При нагревании он частично разрушается, а получившийся сок мы нагревать не будем. Жмых переложите в кастрюльку или ковшик."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 5."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Залейте жмых подготовленной водой и поставьте на сильный огонь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 6."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отвар доведите до кипения и снимите с огня."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 7."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процедите отвар через сито, добавьте сахар и размешайте напиток до полного растворения кристаллов сахара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 8."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В остывший напиток добавьте отжатый предварительно клюквенный сок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 9."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый морс из замороженной клюквы можно подавать. В тёплое время года можно добавить в напиток кусочки льда, украсить листочками мяты."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 35]}
Комментарии 0