КУРИЦА ГРИЛЬ С АНАНАСАМИ И РИСОМ

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "we2Zfk0DXFk.jpg", "filesize": 186555, "height": 748, "pic_id": 510769, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/06/we2Zfk0DXFk.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для курицы:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриная грудка или бёдра без кости — 750 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус — 120 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода — 60 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Коричневый сахар — 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Измельчённый чеснок — 1/2 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кунжутное масло — 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кокосовое молоко — 120 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ананасовый сок — 60 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежий или консервированный ананас — 250 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для риса:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белый рис — 250 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кокосовое молоко — 300 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода — 120 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль — 3/4 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Коричневый сахар — 2 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Смешайте соевый соус, воду, коричневый сахар, чеснок, кунжутное масло, кокосовое молоко и ананасовый сок, затем перелейте маринад в контейнер."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавьте курицу и маринуйте в любом месте от 2 до 24 часов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Разогрейте гриль на среднем огне. Выньте курицу из маринада и обжаривайте по 6–7 минут с каждой стороны, до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Добавьте ананас и обжаривайте на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Переложите курицу и ананас на тарелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Доведите кокосовое молоко и воду до кипения в кастрюле. Добавьте соль и рис. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите рис около 20 минут, до готовности. Добавьте сахар и хорошо перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Подавайте курицу и ананас с кокосовым рисом. По желанию украсьте блюдо свежей петрушкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [393, 552]}