КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "NKWPnSwFAHk.jpg", "filesize": 254553, "height": 1000, "pic_id": 829270, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/26/NKWPnSwFAHk.jpeg", "width": 667}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе - 3 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горчица - 4 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез - 1 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приправа для курицы - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Куриное филе нарезать кубиками, размером 3х3 см, приблизительно. Посолить и перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Для приготовления маринада необходимо смешать майонез с горчицей и перцем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Куриное филе нарезанное кубиками соединить с маринадом, затянуть пищевой пленкой и поставить мариноваться в холодильник на 2-3 часа. За это время мясо хорошо напитается маринадом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. На деревянные шпажки одеть куриное мясо. Уложить шашлык на бортики формы для запекания и отправить в разогретую до 180*С духовку на 20 минут. Если есть режим гриль (280*С), тогда на минут 10-12, постоянно переворачивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Следите за мясом (!), оно легко может пересушиться. Время варьируйте, так как у всех разные возможности духовки!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. К столу подавать с соусом. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [140, 243]}