10 апр 2026 · 09:15
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кофе Бон-Бон (или кофе бомбон) - ароматный и очень сладкий напиток родом из знойной Испании. Его обожают и в странах юго-восточной Азии, подавая со сливочной, молочной или кофейной пенкой. Правильно созданный кофе состоит из трех слоев: сгущенного молока, горячего кофе и ледяной пенки. Сливки или взбитая молочная пена добавляются по желанию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алена Прика автор рецепта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "k5t-E8CBOsS9ZbfDDpWOND8DWjyi3Z0kiyj5WOTGFb6JoMosxIqM3hIeoG9CZaWIyjBsasZGZeKhCoF4HJODkcjF.jpg", "filesize": 131150, "height": 450, "pic_id": 1054759, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/04/10/k5t-E8CBOsS9ZbfDDpWOND8DWjyi3Z0kiyj5WOTGFb6JoMosxIqM3hIe_JB4PsFI.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260410%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260410T061511Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=59c8813e00cf89c0c802b0ae1d0d9c8b056a9a0cb96557056375bedff8824b80", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кофе молотый - 2 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кипяток - 100 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лед - 3-4 кубика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сгущенное молоко - 40 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливки взбитые - 2 ст. л. (по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кофе может быть молотым или растворимым - выбирайте тот, который вам по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подается кофе в высоких стаканах или чашках. Выложите на треть стакана сгущенное молоко хорошего качества."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всыпьте молотый кофе в турку или джезву, залейте кипятком и заварите примерно 2-3 минуты на плите. Выключите нагрев и оставьте на 1-2 минуты, чтобы осела гуща."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем временем выложите лед в чашу измельчителя либо блендера и влейте 1 ст. л. горячего кофе. Измельчите лед в крошку, примерно 2-3 минуты. Благодаря добавленному кофе это не составит труда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Используйте чайную ложку или нож, чтобы влить горячий кофе в стакан. Лейте тонкой струйкой на ложку (или нож), чтобы напиток стекал по ней на стенку кружки - тогда кофе не смешается со сгущенкой. Затем сразу же выложите ледяную крошку. В принципе, кофе Бон-бон готов к подаче."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но куда эстетичнее и аппетитнее он выглядит с пенкой из взбитых сливок или молока. Используйте баллончик со взбитыми сливками или взбейте горячее молоко капучинатором и украсьте приготовленный напиток."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1516, 1516]}
Комментарии 0