05 июл 2025 · 12:40
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление яркого и ароматного клубничного торта без выпечки не займёт у вас много времени. Слои печенья чередуются с нарезанными ягодами клубники и кремом из сметаны и сахарной пудры. Пропитывается торт из печенья недолго."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Yuliya-s"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7Z68W9O5-VPQk76wYwW1I_SjSjdyP_LdAPkTbRQ0TIuOkTk9ZPUDQ7ehm1S1xV82I4j9pNmKYqfT0silpuurPX8u.jpg", "filesize": 139370, "height": 457, "pic_id": 1006703, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/05/7Z68W9O5-VPQk76wYwW1I_SjSjdyP_LdAPkTbRQ0TIuOkTk9ZPUDQ7eh_jCnOELA.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250705%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250705T093857Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=049908b6db204e8db198663c4655a9e05336b1852812df5f46bad81badb79ee3", "width": 701}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 5 порций)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубника - 400 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Печенье - 220-240 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана густая (жирностью 25 %) - 430 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахарная пудра - 100 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванильный сахар - 10 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндальные лепестки (для украшения, по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана должна быть жирной. Если сметана недостаточно густая, можно выложить её в дуршлаг, застеленный марлей, и оставить, чтобы стекла лишняя жидкость. В этом случае сметаны нужно взять больше (до 550 г), чтобы в итоге получилось 430 г густой сметаны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубнику хорошо моем, обсушиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем удаляем хвостики и каждую ягоду разрезаем на пластинки толщиной 5-7 мм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметану выкладываем в миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем сахарную пудру (именно пудру, а не сахар-песок) и ванильный сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если сметана магазинная, перемешиваем её с пудрой венчиком (если взбивать миксером, крем получится жидким). Домашнюю жирную сметану можно взбить миксером - крем будет густым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму застилаем пищевой пленкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На дно формы наносим немного сметанного крема."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем слой печенья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На печенье наносим сметанный крем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем слой клубники."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смазываем клубнику кремом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повторяем слои ещё два раза. Последним слоем выкладываем печенье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Покрываем последний слой кремом. Немного крема оставляем для боков торта."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И сверху выкладываем клубнику."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем торт в холодильник на 1-2 часа для пропитывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вынимаем торт вместе с плёнкой из формы, смазываем бока кремом и перекладываем на тарелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно дополнительно украсить торт миндальными лепестками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубничный торт из печенья готов."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 93]}
Комментарии 0