08 ноя 2024 · 13:13    
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спешу поделиться рецептом капучино из растворимого кофе. Увидела этот рецепт в инете и была очень удивлена. Сразу же захотелось проверить все в деле. Мне безумно понравилось взбивать кофейную пену, это даже проще, чем взбивать сливки с сахаром. А какой результат... ммм. В данном рецепте нет сливок, а только молоко, что, безусловно, имеет свои преимущества в смысле калорийности. Конечно же, можно молоко заменить сливками, кто любит пожирнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В общем, если решитесь повторить этот процесс, то подберите себе удобную мерку, типа мерной ложки или рюмки, как у меня. Все измерения я указала в миллилитрах, это важно. Так как если что-то взвешивать, то получится одинаковое по весу количество составляющих, но разное по объему, поэтому измеряем все одной меркой, в данном случае - рюмкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лана автор рецепта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "OxtlrTQ2dvU.jpg", "filesize": 62583, "height": 450, "pic_id": 923994, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/08/OxtlrTQ2dvU.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241108%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241108T101154Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8c7c20ca0b92c2a66e3b1a792de36c734da7b146d63370d55fdcfd9a6e0d5069", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кофе растворимый (гранулы) - 60 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 60 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода - 60 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Использовалась рюмка объёмом 60 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, подготовим все по списку, отмеряя рюмкой все составляющие. Молоко берите в нужном вам количестве. Пены получается много, мы ее еще не всю использовали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В удобную, желательно высокую чашу высыпьте все составляющие - кофе, сахар и воду. Начните взбивать все с помощью погружного блендера - венчиком на режиме «турбо». Если нет венчика, то можно попробовать взбить миксером, но тогда посуду нужно взять пошире или пользоваться только одной лопастью. На фото - моя мерная рюмка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через минуту смесь значительно посветлеет и увеличится в объеме, но останется еще жидкой. А какой запах начнет распространяться по кухне..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через пару минут получится вот такая замечательная устойчивая пена, похожая на крем. Ее можно переложить в пластиковый контейнер с крышкой и пользоваться по мере надобности. Хранить в холодильнике. Как долго будет храниться пена, мы еще не успели проверить. За весь день в холодильнике оставшаяся пена не изменила своих свойств."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы сделать капучино, положите в чашку пару полных ложек кофейной пены. Налейте нужное количество молока. Если необходимо, то добавьте еще сахар и размешайте. Сверху - еще ложку-две кофейной пены и капучино из растворимого кофе в домашних условиях и без кофемашины готов. Поверьте, это очень вкусно!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наслаждайтесь!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 55]}
Комментарии 0