23 июл 2025 · 15:03
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачковый торт с помидорами и творожным сыром – простой, домашний рецепт для всей семьи. Помимо всех перечисленных достоинств, он вкусный, питательный и полезный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня предлагаю приготовить торт из кабачковых блинов и крема на основе творожного сыра. Тортик получился вкусным и нарядным. Его можно приготовить как в обычный день, так и для праздничного стола."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "aурика автор рецепта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "lRaPX2VpePDBTiwfdjcdrNp13sELyS-ruk4RXrecjwVz4eNdNTEHf8XtQ_ulwfrZsexdM6g5zMyueMBb0uYVv2iU.jpg", "filesize": 103658, "height": 450, "pic_id": 1011814, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/23/lRaPX2VpePDBTiwfdjcdrNp13sELyS-ruk4RXrecjwVz4eNdNTEHf8Xt_yezLsou.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250723%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250723T120105Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=654a957628bbf9179ead4066118b1e390fa3b8f7e8c3723361829a913c3c0cc1", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачковые блины:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки - 700-750 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные яйца - 3 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 150 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель - 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное (для жарки) - 4-5 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинка:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творожный сыр - 250 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 2-3 зубчика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп - 10 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, черный молотый перец - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры - 4-5 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для блинов я взяла молоденькие кабачки, муку и яйца. Для крема - творожный сыр, укроп и чеснок. Если у вас получился очень густой крем, то добавьте немного густой сметаны или майонеза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачки помойте, обсушите и натрите на терке. Посолите и оставьте минут на 5-10, чтобы они пустили сок. У меня молоденькие кабачки, поэтому их не очищала. Если у вас не такие, то очистите и удалите семена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По истечении времени отожмите выделившийся сок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте к отжатым кабачкам куриные яйца, тщательно перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите кабачковое тесто. При необходимости добавьте соль и черный молотый перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжарьте блины на сковороде с небольшим количеством масла при умеренном нагреве с каждой стороны по 3-4 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Должно получиться 5-6 не очень тонких блинов диаметром 18-20 см. Дайте блинам остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовьте крем: смешайте творожный сыр, измельченный укроп и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте тонкими кружочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приступите к сборке торта. На блюдо положите кабачковый блин и смажьте приготовленным кремом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На креме разложите нарезанные помидоры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повторяя процедуру, собираем весь тортик, используя все приготовленные блины, крем и помидоры. Кабачковый торт с помидорами и сыром готов. Верх торта украсьте по своему желанию. Уберите торт на пару часов в холодильник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На стол кабачковый торт с творожным сыром подавайте охлажденным."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 88]}
Комментарии 0