04 мар 2026 · 09:03
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нежный, ароматный яблочный пудинг можно приготовить не сложнее, чем обычный кисель. Технология приготовления практически одинаковая, только пропорции другие. При этом получается совершенно другой вкус. Прекрасный десерт в дни поста или для вегетарианцев."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Лялич"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Pswg7edsaE2cxZRtFpBU-KoOgx-udXJ9YztCUqWMQIs-LMghGZLMwtdXyoIkLjzVDyR0WhfYpsFBggmdqJTl69-5.jpg", "filesize": 174953, "height": 461, "pic_id": 1050724, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/03/04/Pswg7edsaE2cxZRtFpBU-KoOgx-udXJ9YztCUqWMQIs-LMghGZLMwtdX_iwt0GYk.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260304%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260304T060224Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=94e8271a9fd05237b99522d7e3ae2205907f31f66fc338877bf95ead261a9572", "width": 710}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 5 порций)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблочный сок – 800 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблоко – 150 г (1 шт.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крахмал кукурузный – 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар – 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванилин – 8 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корица – 1 ст. ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовала магазинный сок, но можно приготовить и со свежевыжатым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблочный сок влейте в кастрюлю с толстым дном. Всыпьте сахар и ванилин, перемещайте. Если берёте магазинный сок, то количество сахара регулируйте под свои предпочтения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всыпьте в сок кукурузный крахмал и хорошо перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте корицу и перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, непрерывно помешивая, доведите массу до начала закипания, затем снимите с огня. Масса должна хорошо загустеть, но быть без комочков и не пригореть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблоко вымойте и обсушите. Удалите кожуру и сердцевину. Разрежьте яблоко на маленькие кусочки и добавьте в кастрюлю с пудингом, перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разложите готовый пудинг по силиконовым формочкам, тогда вынимать его будет легко. Уберите форму в холодильник на 2-3 часа, для стабилизации."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно разложить массу в персональные формочки, и после застывания подать прямо в них."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яблочный пудинг с корицей готов!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1368, 1368]}
Комментарии 0