07 апр 2026 · 13:39
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С картофельными клецками готовлю различные супы, а гречневый с грибами и клецками - мой любимый."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР PovarOksana"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "b8rlh5haTaVrBWPetxkXq9dJWfhKG46kWWq4RpXD2kKT-NO6MUy6CxH7n5XEcpIt5R-Kr-XtVIdt_ErTvyKoUgCB.jpg", "filesize": 265754, "height": 492, "pic_id": 1054334, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/04/07/b8rlh5haTaVrBWPetxkXq9dJWfhKG46kWWq4RpXD2kKT-NO6MUy6CxH7_b8XBv8x.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260407%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260407T103813Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b8300c9e9803eab425e6f414f8390b6813ad2f3354ee741039e9b2b2e78d17eb", "width": 762}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы шампиньоны - 250 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гречневая крупа - 1/2 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лавровый лист - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриный или другой мясной бульон (можно заменить водой) - 2 л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для клецек:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель (сваренный в мундире) - 2-3 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука - 3-4 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1/4 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук порубите кубиками, морковь потрите на терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы порежьте ломтиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На растительном масле обжарьте грибы, посолите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпьте в сковороду к грибам морковь и лук, обжарьте до прозрачности лука."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем временем приготовьте тесто для клецек. Вареный картофель очистите и разомните вилкой или картофелемялкой. Смешайте в миске все ингредиенты для клецек (должно получиться достаточно густое тесто, но чтобы его можно было брать ложкой и выкладывать в кипяток)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бульон доведите до кипения в 2, 5-литровой кастрюле. Выложите в бульон резаное кубиками филе и гречку, варите 7-10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом выложите в бульон овощи с грибами и лавровый лист."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чайной ложкой берите тесто и выкладывайте в кипящий бульон клецки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте рубленую зелень (у меня был укроп). Посолите, поперчите, готовьте гречневый суп с грибами и картофельными клецками еще минуты 3."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гречневый суп с грибами и картофельными клецками готов. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [118, 118]}
Комментарии 0