07 апр 2026 · 13:28
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чешский пивной суп - сытное и уютное блюдо с бархатистой текстурой, лёгкой сладостью и характерным пивным акцентом. Он готовится быстро, из доступных ингредиентов, а вкус получается мягким, насыщенным и запоминающимся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Милада"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "fvVEj6zWV3dozAEg6bpiOaiTFPu22AnIK70iebD6wHQBAdLGRDfDnWTHFNyFl6rUzq8Q5bR-SL3sJJWIWoGnHEqz.jpg", "filesize": 225551, "height": 477, "pic_id": 1054329, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/04/07/fvVEj6zWV3dozAEg6bpiOaiTFPu22AnIK70iebD6wHQBAdLGRDfDnWTH_nz5qYv1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260407%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260407T102709Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=720d4d2d8fb1c9e5e995c3db68e5f1c6ad56aeef079b3398b31be2a57d34e27b", "width": 710}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бульон куриный или овощной - 1 л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый - 170 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное - 40 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиво светлое - 750 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сухари панировочные - 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливки 33% - 150 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орех мускатный молотый - 1/4 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец чёрный молотый - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "*"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для подачи:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб белый - 2-3 ломтика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло оливковое - 1 ст. ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб нарезаем небольшими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сбрызгиваем хлеб оливковым маслом и аккуратно перемешиваем"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подсушиваем хлеб на сухой сковороде 2-3 минуты до лёгкого золотистого оттенка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюле растапливаем сливочное масло и выкладываем лук. Обжариваем лук на среднем огне 4-5 минут до мягкости и прозрачности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вливаем бульон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем пиво."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доводим суп до кипения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всыпаем панировочные сухари."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варим суп на слабом огне, постоянно помешивая до загустения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем соль, чёрный перец и молотый мускатный орех."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вливаем сливки. Доводим суп до кипения и выключаем нагрев."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаём чешский пивной суп горячим, дополнив хрустящими сухариками. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [235, 235]}
Комментарии 0