Чампуррадо

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Давайте приготовим чампуррадо — традиционный мексиканский напиток. Он готовится на основе шоколада, кукурузной муки и молока. Напиток получается густым, ароматным и насыщенным по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Катерина"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "4rTYsJdxBqeIpkFUyQ9e8PCnu-CAtmP-P5z9yRuWABA-RVSiCpN5MUZQp9FbXOyS4gLa4uXTrA2aet0IurddYs-M.jpg", "filesize": 192719, "height": 471, "pic_id": 1053499, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/03/31/4rTYsJdxBqeIpkFUyQ9e8PCnu-CAtmP-P5z9yRuWABA-RVSiCpN5MUZQ_u0m50dN.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260331%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260331T071130Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=3b55901b91e0c3d2a52740272b31b44e221e50933718af01b8dd57897d6e28b0", "width": 578}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко 250 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода 200 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколад горький 100 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар 50 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука кукурузная 30 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корица 1/2 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мускатный молотый орех 1/4 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шоколад мелко порубите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар смешайте с кукурузной мукой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В ковшике соедините молоко с водой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте молотую корицу и мускатный орех."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доведите до кипения. Тонкой струйкой начните вводить кукурузную муку с сахаром, постоянно помешивая напиток венчиком, чтобы не образовывалось комочков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Напиток должен загустеть так, чтобы провести по нему ложкой, оставался след."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем добавьте измельченный шоколад."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Быстро перемешайте, чтобы шоколад растворится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовый напиток разлейте по чашкам и подавайте. Чампуррадо готов! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [203, 203]}