07 дек 2025 · 17:52
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусные завтраки - это залог хорошего настроения на целый день. Предлагаю вам вместе со мной приготовить один из вариантов такого завтрака - бутерброды с колбасой и сыром в кляре на сковороде. Я использовала варёную колбасу и твёрдый сыр, получилось вкусно и сытно. Зачастую бутерброды в кляре подают на стол в горячем виде с чашечкой ароматного чая или прохладного молока, но мне нравятся они и остывшими. Попробуйте и вы!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инна автор рецепта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "iOlXnjeIR-COoJpoC0kxOX2El1v1Y_9FFcPCXTjEHomeqScLuI5Qboz7z3H1dDqUx3hsE_ku6c4NcGLFgT2hbow1.jpg", "filesize": 58091, "height": 450, "pic_id": 1040751, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/12/07/iOlXnjeIR-COoJpoC0kxOX2El1v1Y_9FFcPCXTjEHomeqScLuI5Qboz7_iUrAhkP.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251207%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251207T145131Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=ae969427a8f8da94da651bfaf1e0e38cfee4e1df3471f4b23f94cbefe75c9923", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб белый - 6 ломтиков"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твёрдый - 100 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Колбаса вареная - 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 50 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 0, 25 ч. л. (или по вкусу)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная - 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло - для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Колбасу нарежьте тонкими кружочками, сыр - пластинами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для кляра соедините в глубокой миске куриные яйца, щепотку соли и молоко. Перемешайте вилкой и добавьте пару столовых ложек просеянной пшеничной муки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снова перемешайте, чтобы не было мучных комочков. Кляр должен получиться полностью однородным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ломтик белого хлеба разрежьте пополам. На одну часть положите сыр, затем кружочек колбасы и снова сыр. Чередуя таким образом колбасу с сыром, мы рассчитываем на то, что сыр при жарке расплавится и соединит две части бутерброда между собой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинку накройте вторым кусочком хлеба (как на фото)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом создайте все заготовки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После чего окуните их в кляр и выложите на разогретую с растительным маслом сковороду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарьте бутерброды в кляре на сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяного цвета. Готовые бутерброды выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкуснейшие бутерброды с вареной колбасой и сыром готовы. На стол подавайте их в тёплом виде, пока сыр ещё тянется, хотя остывшие ничем не хуже."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 62]}
Комментарии 0