05 мар 2026 · 18:12
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР СНежк_а"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "hQbqkJKtqTFQV-Et4ao0V9uJejjOIjiwwbJcqLGjuC2SvePrp5ZOwAQyD1WEikYX7L0fPzFsBJOmUV_WYYKkR02Z.jpg", "filesize": 231395, "height": 445, "pic_id": 1050949, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/03/05/hQbqkJKtqTFQV-Et4ao0V9uJejjOIjiwwbJcqLGjuC2SvePrp5ZOwAQy_5i0vo2Q.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260305%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260305T151052Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=8e112bd47a1a189aae1a4b199f7329c65b889b44d3c177960ea258c1040689e8", "width": 738}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты для «Брокколи по-китайски» Гай лань «»:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брокколи — 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Имбирь (3 см свежего корня) — 3 дол."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок — 2 зуб."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы — 200 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вино белое сладкое — 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус — 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кунжут — 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное — 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крахмал кукурузный — 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смесь перцев — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тмин — 2 щепот."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Имбирь и чеснок чистим и мелко нарезаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брокколи тонко нарезаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На разогретой сковороде, на растительном масле обжариваем чеснок и имбирь 1 минуту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем грибы и жарим ещё 3 минуты (у меня были замороженные опята, на самом деле подойдут любые грибы)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем добавляем брокколи и жарим ещё 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крахмал разводим в 2 ст. л. воды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее к брокколи и грибам добавляем соевый соус, вино, разведённый крахмал, смесь перцев, размять пару щепоток тмина. Перемешать, дать соусу немного загустеть и снять с огня. Затем всё перекладываем на блюдо, посыпаем кунжутом, и можно подавать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блюдо одинаково вкусно и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно на ужин подать с гарниром, например с рисом, тоже будет очень вкусно!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1289, 1289]}
Комментарии 0