03 июл 2026 · 17:39
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я придерживаюсь мнения о том, что самые вкусные брауни должны быть вязкими внутри, подобно трюфельной конфете. И в этом смысле финики для основы этих простых пирожных подходят просто замечательно, ведь они уже дадут такую текстуру. В компании правильной температурой и временем выпечки получается потрясающий десерт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР galartemenko"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "T12Ur6Y-m2jSQFqbWx0lHOquhdyVgJpdyhAletnELfBOucsw0pT80oaWzTUDkVAKiMokbsyggsUcUlOj723V9DRz.jpg", "filesize": 211696, "height": 482, "pic_id": 1062987, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/03/T12Ur6Y-m2jSQFqbWx0lHOquhdyVgJpdyhAletnELfBOucsw0pT80oaW_p8lM66D.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260703%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260703T143802Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4c9b378c87f66db87902eaea68e00f958a7fd97e24d389c417313b30669978f1", "width": 390}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "300 гр фиников (залить кипятком и оставить до остывания)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 гр горького шоколада"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "80 гр сливочного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "30 гр сахара (если будете есть с мороженым, смело убирайте сахар вообще)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "75 гр муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ст. л. без горки какао"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "0, 5 ч. л. разрыхлителя"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "по щепотке соли и растворимого кофе"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растопить шоколад со сливочным маслом. Добавить в смесь сахар. Удалить косточки фиников, добавить их к шоколаду с маслом и тщательно пробить блендером, чтобы получилось пюре."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить в основу яйца и хорошенько перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Муку смешать с какао, разрыхлителем, солью и кофе. Добавить смесь сухих ингредиентов в финиковую основу, энергично перемешать и отправить в форму, выстеленную пергаментом (20*20 см)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать брауни при 175 град. около 20 минут. Проверьте готовность зубочисткой – внутри десерт должен быть слегка влажным."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1158, 1158]}
Комментарии 0