Десерт из... снега😮

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Старинное блюдо карламач готовят только в одном месте в мире - небольшом городке Чамлыяйла, расположенном высоко в Таврских горах (Турция). "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"adana_usulu_nefis_bici_bici_tarifi_1560840055_6988.jpg","filesize":93114,"height":788,"pic_id":794094,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/07/adana_usulu_nefis_bici_bici_tarifi_1560840055_6988.jpeg","width":1300}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Пока в основной части Турции невыносимая жара, там в горах лежит снег, именно из него делают освежающий десерт - прообраз современного фруктового льда. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Карламачу минимум 300 лет. Заготовщики снега поднимаются в горы верхом на лошадях и вырезают ледяные блоки с горных склонов. Затем эти кубы привозят в город, раскладывают снег порциями по тарелкам и поливают сладким ягодным или фруктовым сиропом. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Получается десерт карламач настоящее спасение для тех, кто изнывает от жары."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"69611_600.jpg","filesize":67175,"height":398,"pic_id":794095,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/01/07/69611_600.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[622,622]}