06 янв 2023 · 10:20
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"УЗВАР АВА-01.jpeg","filesize":965758,"height":1803,"pic_id":347147,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/%D0%A3%D0%97%D0%92%D0%90%D0%A0_%D0%90%D0%92%D0%90-01_Aik9VhH.jpeg","width":2325}},{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Сладкий ароматный узвар из сухофруктов - традиционный рождественский напиток. Согласно православным традициям он является обязательным на рождественском столе. До 18 века узвар готовился только на праздник, после его стали называть компотом и готовить в повседневном питании. Целительные свойства и простота приготовления сделали напиток настоящим праздником вкуса. В отличии от компота приготовление узвара состоит преимущественно в настаивании сухофруктов и лишь кратковременной варке. Такой способ позволяет сохранить насыщенный вкус сушёных фруктов, входящих в состав напитка. А мёд усиливает и подчеркивает их сладость,витаминизирует."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"РЕЦЕПТ:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сухофрукты-500 грамм"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вода-5,5 литров"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мёд-10 столовых ложек"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"ПРИГОТОВЛЕНИЕ:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Замочите сухофрукты на несколько минут в теплой воде. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["numberList","number"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"_DSC5428.JPG","filesize":3702784,"height":3064,"pic_id":347208,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/_DSC5428.jpeg","width":5456}},{"type":"string","attributes":{},"string":"2.Переложите в дуршлаг и промойте хорошо под проточной водой"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"3.Налейте воду в большую кастрюлю,поставьте на плиту и доведите до кипения."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"4.Всыпьте в кастрюлю сухофрукты."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"5.Не накрывая кастрюлю крышкой,повторно доведите воду до кипения и сразу снимите с огня."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"6.Оставьте кастрюлю с напитком остывать. Я накрываю посуду крышкой и даю настояться как минимум 3,5-4 часа. А лучше,на ночь."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"7. Когда взвар остынет до теплого состояния, добавляем мед. Можно попробовать напиток и насыпать сахар, если не едите мед. Перемешиваем - пусть настаивается"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"8..Спустя несколько часов взвар будет готов к употреблению. Его можно процедить, а можно подавать с сухофруктами. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Вкусный, ароматный и насыщенный напиток из сухофруктов и мёда готов! Обязательно приготовьте и попробуйте !"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"_DSC5528 (2).JPG","filesize":1840474,"height":3063,"pic_id":347230,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/_DSC5528_2.jpeg","width":3950}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[679,679]}
Комментарии 4