18 янв 2023 · 16:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Тостовый сэндвич с курицей терияки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Тостовый сэндвич с курицей терияки.jpg", "filesize": 169044, "height": 829, "pic_id": 373826, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/18/%D0%A2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D1%8D%D0%BD%D0%B4%D0%B2%D0%B8%D1%87_%D1%81_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%B9_%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%8F%D0%BA%D0%B8.jpeg", "width": 1284}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте духовку до 200°C. Промойте филе куриной грудки под проточной водой и высушите кухонной бумагой, затем положите их рядом друг с другом в форму для выпечки и приправьте солью и перцем. Затем поставьте блюдо для запекания в предварительно разогретую духовку на 20 - 25 минут (в зависимости от толщины филе)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте сковороду без масла или жира и поджарьте на ней в течение нескольких минут примерно 1 горсть кунжутных семян. Очистите лук-шалот и нарежьте тонкими полосками. Нарежьте помидоры ломтиками. Также нарежьте огурец тонкими ломтиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимите листья салата с головок, вымойте и слегка просушите. Смешайте 1 чайную ложку кукурузной муки с 1 - 2 столовыми ложками соевого соуса до однородности. Очистите чеснок и имбирь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соедините в миске 2 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки кленового сиропа, 1 столовую ложку белого винного уксуса, оставшийся соевый соус и 75 миллилитров ананасового сока. Мелко натрите чеснок и имбирь на терке и также добавьте их, затем тщательно перемешайте все вместе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нагрейте большую сковороду без масла или жира, влейте соус и доведите до кипения на максимальном огне. Прокипятите соус терияки в течение 1 - 2 минут, затем добавьте равномерно размешанную кукурузную муку и перемешайте венчиком. Тушите соус еще 2 - 3 минуты до получения желаемой консистенции, затем снимите с огня и отставьте в сторону."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поджарьте гренки в тостере или гриле. Выньте мясо из духовки и нарежьте ножом на тонкие полоски. Нанесите немного соуса терияки на тост для сэндвича, затем сверху положите салат, помидоры, огурец, лук-шалот и полоски куриной грудки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В конце полейте мясо соусом терияки и украсьте зелёным луком и кунжутом. Накройте сэндвич вторым куском тоста и подавайте. Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 филе куриной грудки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8 тостов для сэндвичей"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "½ головки салата "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 помидора"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "¼ огурца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 лука-шалот"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зеленых лука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 горсть семян кунжута"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 миллилитров соевого соуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "75 миллилитров ананасового сока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 зубчик чеснока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 небольшой кусочек имбиря"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки коричневого сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки кленового сиропа"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка белого винного уксуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка кукурузной муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1815, 1815]}
Комментарии 0