18 янв 2023 · 12:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Бургер с рыбными палочками и соусом тартар", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Бургер с рыбными палочками и соусом тартар.jpg", "filesize": 88498, "height": 552, "pic_id": 371870, "url": "/files/article_image/2023/01/17/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%B5%D1%80_%D1%81_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8_%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8_%D0%B8_%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D0%BE%D0%BC_%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%80.jpeg", "width": 853}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовка:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доведите до кипения небольшую кастрюлю воды и варите в ней 1 яйцо в течение 10 минут, затем слейте воду и ополосните яйцо холодной водой. Мелко нарежьте кубиками один корнишон. Мелко порубите ножом 1 столовую ложку маринованных каперсов. Очистите яйцо и мелко нарежьте его кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для соуса тартар:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смешайте 100 грамм майонеза с 1 столовой ложкой крем-фреша, нарезанной кубиками корнишоном, мелко нарезанными каперсами, нарезанным кубиками яйцом, ½ чайной ложки порошка паприки (сладкой) и щепоткой соли и перца, затем отложите до подачи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистите 1 красный лук и нарежьте его тонкими кольцами с помощью ножа. Нарежьте один помидор тонкими ломтиками. Вымойте салат ромэн и нарежьте тонкими полосками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для рыбных палочек:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте большую сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте рыбные пальчики на среднем огне в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Затем осторожно выньте их из кастрюли и ненадолго выложите на кухонную бумагу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрежьте булочку пополам и намажьте нижнюю и верхнюю половинки 1 - 2 столовыми ложками соуса тартар. Затем положите на нижнюю половину немного салата, несколько ломтиков помидора, 3 рыбных палочки и несколько колец лука, а затем накройте бургер верхней половиной. Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты для 4 гамбургеров с рыбными палочками:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "12 рыбных палочек"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4 булочки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 красный лук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 помидор"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "½ салата ромэн"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 грамм майонеза"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 яйцо"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка крем-фреш"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка каперсов (маринованных)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 корнишон "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "½ чайной ложки порошка паприки (сладкой)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "масло для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1500, 1500]}
Комментарии 0