Вишня

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "вишня.jpg", "filesize": 11771, "height": 250, "pic_id": 510029, "url": "/files/article_image/2023/04/05/%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F.jpeg", "width": 314}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вишня"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Это плодовое растение из рода слива, семейства розовые. Учёные полагают, что оно известно человеку уже более 2000 лет, а впервые его окультурили на территориях нынешнего Китая и Кавказа. С ботанической точки зрения, вишня – это косточковый фрукт, но в быту её традиционно причисляют к я Химический состав вишни во многом зависит от сорта, состава почвы и климата, в котором она растёт. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако, в любом случае, наибольшую пользу организму приносят свежие и сушеные фрукты. Несмотря на то, что их нельзя определить в чемпионы по содержанию того или иного полезного элемента, в них более-менее равномерно представлен широкий спектр витаминов и минералов. Интересно, что при высушивании вишен нутриенты не только не теряются, но их количество увеличивается. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заморозку ягоды переносят не так хорошо – часть полезных веществ всё-таки разрушается. Сушить вишни лучше без добавления сахара, иначе возрастает их калорийность. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Повышенным содержанием сахара и высокой калорийностью отличаются также ягоды, консервированные в сиропе и вишнёвые джемы. К тому же в них содержится заметно меньше витаминов и микроэлементов, поэтому вред и польза вишни для здоровья определяется способом её приготовления или заготовки. "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [1, 1]}