10 дек 2022 · 10:24
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скоро, совсем скоро Новый год. Что на стол будем ставить? Конечно, самое лучшее и вкусное. Однако и заморачиваться не очень хочется. Значит, беспроигрышный вариант - "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "курица в духовке"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kuritsa-na-soli_1610949660_10_max.jpg", "filesize": 153545, "height": 960, "pic_id": 303150, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/09/kuritsa-na-soli_1610949660_10_max.jpeg", "width": 1440}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оригинальный рецепт, не раз испробованный и поэтому можно смело рекомендовать - "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "курица в духовке на солевой подушке"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Магазинная курица для этого рецепта не подойдет. Вкус не тот. Можно, конечно, приготовить и такую курочку, но на новогодний стол хочется настоящую домашнюю птицу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Покупаем бройлера домашнего откорма, килограмма на 3, не более, чтобы тушка хорошо пропеклась до самых косточек. У домашних бройлеров мясо немного тверже, чем у магазинных, зато вкус курицы более выраженный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Домашнюю курицу специями портить не нужно, она и так вкусная. Специй берем минимум. Я использую для натирки только душистый перец и то немного."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅Курицу укладываем на подушку из соли и специй"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт настолько простой, что приготовит даже самая неопытная хозяйка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Курицу моем, обсушиваем досуха. Если птица была в заморозке, то размораживаем полностью, промываем и обсушиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Немного натираем чёрным молотым перцем внутри. Перца берём буквально на кончике ножа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Пачку соли смешиваем с небольшим количеством любимых вами специй и засыпаем толстым слоем дно противня."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Курицу укладываем сверху, крылышки и кончики ножек можно обернуть фольгой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Снимаем аккуратно с солевой подушки ножками вниз, чтобы не обжечься соком, приставшую соль сковыриваем, режем на порционные куски и подаём на праздничном блюде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Курицу можно подать целиком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Крупную курицу можно разрезать по позвоночнику и укладывать на противень спинкой кверху. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "❗❗❗Подписывайтесь на "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@prosperous/"}, "string": "мой канал"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", чтобы не пропустить новые статьи. А если материал понравился, кликайте на "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "сердечко"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Мне важна ваша оценка и каждый комментарий. 💖 "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1839, 1839]}
Комментарии 10