Выбираем электро-духовой шкаф

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6767676.jpg", "filesize": 41655, "height": 522, "pic_id": 632277, "url": "/files/article_image/2023/07/06/6767676.jpeg", "width": 491}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Электрические духовки гораздо лучше чем газовые - они обладают гораздо бОльшим арсеналом для приготовления разных блюд а ещё они безопаснее и намного удобнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С размерами и дизайном всё очевидно (на вкус и цвет..), разберёмся какие типы шкафов бывают и с какими полезными (и не очень) функциями:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бывают шкафы зависимые (устанавливаются вместе с варочной панелью и имеют общий интерфейс (управление)) и отдельные, которые предпочтительнее, т. к. такой можно встроить в мебель на удобной высоте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самый простой и дешёвый шкаф имеет 2 греющие поверхности сверху и снизу, переключение между ними и регулировку температуры"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дополнительные функции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Конвекция - под этим громким названием - простой вентилятор, полезен если нужно запечь несколько противней одновременно а так же позволяет равномернее запечь толстые слои. Но нужен не всегда, например им можно пересушить нежирное мясо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гриль - отличная штука - под потолком стоит 1 или 2 Тэна, раскаляются до свечения и делают шашлык или стейки на решётке, но с открытой дверью чтобы избежать «запаривания» и противнем для сбора жидкостей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Парогенератор - тут отзывы разные, не факт что стоит за него переплачивать, дешевле докупить пароварку которая будет эффективнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СВЧ - всё то же самое, что и с парогенератором."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Термозонд (щуп) - втыкается в толстый кусок мяса и показывает на экранчике температуру внутри, стоит дороже чем щуп с батарейкой за около 100р в китае но удобнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вертел - должен устанавливаться по диагонали, так туда поместится животное покрупнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Телескопические направляющие - позволяют выдвинуть противни полностью, удобно для стейков а ещё можно оставить еду остывать не занимая место на столе. Их сложнее мыть, но с современными средствами для мытья это может и не важно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Автоматические программы (разморозка, тушение, брожение..) - в общем то всегда можно выставить температуру и таймер вручную"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таймер - бывают просто со звуком а бывают с отключением печи, что как бы удобнее.."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Сервисные» функции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Система охлаждения (тангенциальная) - совсем не лишняя функция, без неё стенки шкафа сильно греются и страдают соседние мебельные фасады, особенно если они плёночные, холодильник такому соседству тоже не будет рад."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Защита от детей - блокировка кнопок и дверцы, звучит кстати так как будто защищать надо не детей а прибор..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дополнительные стекла - чем больше стёкол тем меньше греется внешнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Система очистки:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каталитическая - стенки шкафа покрыты спец. эмалью, но во первых далеко не все стенки, а в третьих срок службы эмали невелик"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиролитическая - стенки греются до 500° и испепеляют любую грязь, обязательно должна сочетаться с блокировкой двери. Сопровождается соответствующими запахами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистка паром - непонятная функция, для этого достаточно налить в противень воды и выставить нужную температуру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Защитное отключение - выключает шкаф если это забыл сделать пользователь или при перегреве."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Внимание!: для подключения духового шкафа нужен отдельный силовой кабель и автомат, испозование «штатной» проводки может быть пожароопасно!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бренды:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписчики часто спрашивают какую конкретно фирму выбрать. На этом месте несколько вздыхающих смайликов расскажу ещё раз поподробнее:"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Бренд (фирма, имя) важен если:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы обращаетесь к специалисту, например к врачу или мастеру - если у него хорошая репутация значит и хорошее качество услуг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вам нужно выглядеть статусно, тогда вы покупаете Lexus и IPhone."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Например покупаете не оригинальные автозапчасти - у некоторых мелких производителей стабильно низкое качество."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если это новый продукт, например стиральная машина автомат 50 лет назад - технология не отработана, все компоненты производятся самостоятельно и у кого-то получается лучше а у кого-то хуже."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да даже для стиралок каких-то 10 лет назад - ресурс почему то никем не ограничивался но у некоторых производителей качество было заметно похуже."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Много компонентов бытовой техники производится узкоспециализированными фирмами, а те фирмы которые продают готовые изделия грубо говоря делают только корпуса, будет ли между ними разница если начинка одинаковая?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разница запросто может быть, есть бренды стиралок и холодильников с характерными «болячками», про них я рассказал в соответствующих статьях, но там и много «самостоятельных» компонентов, а по шкафам такой статистики нет, это во первых."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во вторых, модели постоянно меняются, и любой производитель в любой момент может устранить «косяк» или налепить новый, сам даже того не зная, поэтому чего там сейчас в магазине лежит никто не знает."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, производства торговых марок из разных стран могут находиться в одном китайском городе и иметь общие запчасти которые делают на одном заводе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разница в качестве конечно же есть, но она отражается в ЦЕНЕ, надпись на приборе уже ни о чем не говорит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Например, китайские Xiaomi и Haier - брэнды хорошего качества, но они и не дешёвые, и какой нибудь Electrolux с такими же функциями, свойствами и по похожей цене будет примерно такого же качества"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какой бы купил я? Тот что подошёл по параметрам, ЛЮБОЙ фирмы из средней ценовой категории."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Почему не дешёвой и не дорогой а средней?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уточню на всякий случай - цены нужно сравнивать у приборов одинаковыми потребительскими свойствами (мощность, функции..), т. к. на цену сначала влияет вот это вот всё."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если прибор дешёвый, значит на чем-то сэкономили. Дешёвый компонент - компонент низкого качества. Низкое качество - это либо плохие свойства, либо короткий срок службы, либо и то и другое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Но!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запросто может быть так, что дешёвый и средний прибор собраны из одинаковых деталей. Но производители того что дешевле экономят на контроле качества и отбраковке. В итоге, оба работают одинаково хорошо и долго, но у первого производителя процент брака (который проявляется после гарантии) естественно выше и получается такая как бы лотерейка - может поработает прибор, а может и нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, дешёвые бренды частенько грешат несоответствием заявленных и реальных характеристик."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дорогие бренды как правило хорошего качества, но проработает ли дорогой шкаф дольше чем средний? Вообще далеко отнюдь нисколько и вовсе не факт. Завод стоит дорого, окупать его долго и содержать дорого, поэтому нужен постоянный спрос."}], "attributes": []}], "selectedRange": [6159, 6159]}