Запеченная скумбрия с овощами в ароматном масле. Доступный источник Омега-3

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скумбрия и сельдь - прекрасная альтернатива дорогой жирной рыбе, как источник Омега-3 и полезных жирных кислот."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Здравствуйте! С вами специалист по питанию Мария Ульянова. Я рассказываю о рациональном питании, здоровом образе жизни, делюсь вкусными и полезными рецептами."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И у меня для вас сегодня рецепт вкусной рыбы с овощами, которая станет полезным и богатым на витамины и минералы ужином!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Запеченная скумбрия с овощами в ароматном масле", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "79.jpg", "filesize": 137717, "height": 939, "pic_id": 920536, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/29/79.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241029%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241029T034114Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=37c03a1e33e5df19c869e5dda8b0667de5827cd3eb9f16354acf33748b7bb855", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запеченная скумбрия с овощами в ароматном масле"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КБЖУ на 100 г:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " кКал – 53, 3 Белки – 2, 5 г Жиры – 2, 5 г Углеводы –6, 1 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скумбрия – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачок – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брокколи – 600 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимонный сок – 1 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло – 2 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода – 3 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сушеный чеснок – 0, 5 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, специи – по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скумбрию почистить, натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком. Запечь рыбу в разогретой до 170˚ С духовке 20-30 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кабачок нарезать кольцами, брокколи разобрать на соцветия."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В чашке соединить оливковое масло, воду, соль, любимые специи, сушеный чеснок, тщательно перемешать до однородности."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложить в стеклянную или керамическую форму овощи, полить ароматным маслом, перемешать руками."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекать в разогретой до 200˚ С духовке 45 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На тарелку выложить подушку из овощей, сверху положить скумбрию."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое блюдо – хороший вариант для ужина. Вы останетесь сытыми до самого сна и не возникнет желания что-нибудь перехватить на ночь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что прочитали до конца! Не забывайте подписываться на канал, делиться мнением в комментариях и ставить лайки. Всем здоровья и энергии:)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1496, 1496]}