Вафли из цукини, или как накормить ребенка овощами

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Простой и быстрый рецепт полезных вафель из овощей – настоящая палочка-выручалочка для родителей тех детей, которые не любят овощи. Клетчатка очень важна для пищеварения, но есть овощи детей бывает заставить непросто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Здравствуйте! С вами специалист по питанию Мария Ульянова. Я рассказываю о рациональном питании, здоровом образе жизни, делюсь вкусными и полезными рецептами. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо клетчатки вафли содержат белок и правильные жиры, что делает это блюдо сытным. Вы можете дать такие вафли ребенку с собой в школу, взять в поездку или куда угодно для полноценного перекуса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дома овощными вафлями можно заменить хлеб: намазать творожный сыр или паштет, сделать бутерброды на завтрак, положив сверху яйцо-пашот, тонкие ломтики рыбы или курицы – что больше нравится. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вафли из цукини", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "69.jpg", "filesize": 141474, "height": 938, "pic_id": 919070, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/10/24/69.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241024%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241024T084754Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b43ef1791f67fe87b6765b48e53d17f83282d6df98abcb4e86e00e28d0cb21cf", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вафли из цукини"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КБЖУ на 100 г:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " кКал – 241, 5 Белки – 14, 7 г Жиры – 16, 2 г Углеводы –8, 9 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цукини или кабачок – 100 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца – 3 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука из зеленой гречки – 1, 5 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Твердый желтый сыр – 50 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кунжут – 1, 5 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, специи – по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло авокадо для смазывания вафельницы"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цукини натереть на средней терке, тщательно отжать сок с помощью сита."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миске соединить цукини, яйца, муку, тертый сыр, кунжут, соль и специи, тщательно перемешать."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Включить вафельницу, сбрызнуть маслом."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Испечь вафли."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не в сезон цукини можно заменить любыми другими овощами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вариант для сладкоежек"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если возникло желание приготовить сладкие вафли, просто уберите из рецепта сыр, а вместо цукини возьмите батат + банан или тыкву + банан. Таким образом, вафли будут иметь сладкий вкус даже без добавленного сахара. Если сладости покажется недостаточно, можно добавить изюм, вяленую вишню или другие сухофрукты, нарезанные мелкими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если у вас есть вафельница для тонких вафель, из этого же теста можно приготовить хрустящие снеки. Ими можно заменить покупные чипсы и прочие вредные хрустелки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что прочитали до конца! Не забывайте подписываться на канал, делиться мнением в комментариях и ставить лайки. Всем здоровья и энергии:) "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2017, 2017]}