23 сен 2024 · 08:12
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если захотелось похрустеть, можно испечь крекеры веселенького зеленого цвета! Они довольно калорийны, но все же в них в 1, 5 раза меньше калорий, чем в покупных пшеничных крекерах. А еще в них правильные жиры! Горох дает дополнительный белок и витамины/минералы: К, С, витамины группы В (кроме В12), медь, марганец, железо, фосфор, цинк, калий, магний."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Здравствуйте! С вами специалист по питанию Мария Ульянова. Я рассказываю о рациональном питании, здоровом образе жизни, делюсь вкусными и полезными рецептами."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Крекеры из гороховой муки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1000009563.jpg", "filesize": 207781, "height": 929, "pic_id": 906265, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/23/1000009563.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240923%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240923T051025Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6d032e1a7e37857fc82b19b2fac2e5d0c4457300a66f65005d9847bbd9d57f6a", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крекеры из гороховой муки"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гороховая мука из зеленого сухого гороха (электрическая кофемолка в помощь) – 100 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цельнозерновая мука – 30 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яичный белок – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло Extra Virgin – 3 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – 1 зубчик"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода – 1 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель – ¼ ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец (или другие специи)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оба вида муки смешать, добавить разрыхлитель и щепотку соли, перемешать."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить оливковое масло, растереть в крошку."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить измельченный чеснок, яичный белок, воду, молотый перец (или другие специи), замесить крутое тесто."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Удобнее это делать на пекарской бумаге."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вырезать кружочки или другие формы, если времени мало, можно разрезать пласт на квадратики."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переложить крекеры на противень, поставить в разогретую до 180˚ С духовку."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать 10-15 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КБЖУ на 100 г:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " кКал – 322, 88 Белки – 13, 06 г Жиры – 15, 63 г Углеводы – 32, 23 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такие крекеры, помимо прочего, можно брать с собой в поход, поездку, дать ребенку в школу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Или есть их с супом вместо хлеба."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для детского питания – дополнительный источник белка. Похрустеть зелеными кружочками дети будут рады!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что прочитали до конца! Не забывайте подписываться на канал, делиться мнением в комментариях и ставить лайки. Всем здоровья и энергии:)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 7