Хумус из нута и тыквы

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хумус из нута и тыквы – это легкое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Здравствуйте! С вами нутрициолог Мария Ульянова. Я рассказываю о рациональном питании, здоровом образе жизни, делюсь вкусными и полезными рецептами."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В такой густой соус можно макать овощную соломку, намазывать его на хлеб и лепешки, и даже использовать в качестве соуса к салатам или другим блюдам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хумус богат белками, витаминами и минералами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Хумус из нута и тыквы", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "113.jpg", "filesize": 219414, "height": 943, "pic_id": 925458, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/11/13/113.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20241113%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20241113T034907Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=247f70365384a6207370a11dd8ffc7bbeba5ebaf5aa60c2578e6497ad6e4234c", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хумус из нута и тыквы"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нут – 250 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыква запеченная – 100 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тахини (кунжутная паста) – 2 ст. л. или кунжут – 4 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – 2-3 зубчика"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло – 2 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимонный сок – по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Специи: зира, куркума, паприка, кориандр – по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тыкву запечь в духовке до мягкости, завернув в фольгу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если нет тахини, измельчить блендером кунжут с небольшим количеством воды до состояния пасты."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соединить нут, тыкву, кунжутную пасту, чеснок, оливковое масло и взбить блендером до однородной консистенции."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По вкусу добавить лимонный сок, соль, специи, тщательно перемешать."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При использовании в качестве соуса для салатов, в хумус можно добавить немного воды для менее густого состояния."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что прочитали до конца! Не забывайте подписываться на канал, делиться мнением в комментариях и ставить лайки. Всем здоровья и энергии:)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1348, 1348]}