Гарнир из пшена, приготовленный в мультиварке.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 00. титульная.jpg", "filesize": 217662, "height": 917, "pic_id": 674495, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_00._%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F.jpeg", "width": 1279}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Делюсь рецептом гарнира, который получается всегда рассыпчатым. Обычно пшено после остывания слипается, но по этому рецепту оно даже на следующие сутки, после холодильника, остаётся рассыпчатым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Пшено – 500 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Морковь – 300 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Лук – 1 головка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Смесь специй (зира, тмин, куркума, кориандр, базилик) – по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Соль – по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Растительное масло – 100 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 01. ингредиенты.jpg", "filesize": 242717, "height": 883, "pic_id": 674496, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_01._%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B.jpeg", "width": 1270}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пшено промываем до прозрачной воды, и оставляем стекать. Лук нарезаем полукольцами, морковь тонкими брусками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 02. подготовка.jpg", "filesize": 311539, "height": 960, "pic_id": 674497, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_02._%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мультиварку ставим на режим «жарка», в чашу наливаем масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 03. масло.jpg", "filesize": 240819, "height": 1032, "pic_id": 674498, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_03._%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда масло накалится, выкладываем лук, и готовим, пока он не станет прозрачным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 04. лук.jpg", "filesize": 291642, "height": 1056, "pic_id": 674500, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_04._%D0%BB%D1%83%D0%BA.jpeg", "width": 1278}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь высыпаем морковь, готовим до тех пор, когда она слегка поджарится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 05. морковь.jpg", "filesize": 268016, "height": 1048, "pic_id": 674501, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_05._%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C.jpeg", "width": 1281}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда морковь поджарилась, наливаем кипящую воду, что бы морковь покрылась. Добавляем специи и солим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 05-1. вода.jpg", "filesize": 276779, "height": 1107, "pic_id": 674502, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_05-1._%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0.jpeg", "width": 1275}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «тушение» и время 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 06. тушение.jpg", "filesize": 216026, "height": 875, "pic_id": 674503, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_06._%D1%82%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5.jpeg", "width": 1284}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как только мультиварка подаст сигнал, что время вышло, включаем режим «жарка» и засыпаем пшено и разравниваем его."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 07. пшено.jpg", "filesize": 294439, "height": 1047, "pic_id": 674504, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_07._%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE.jpeg", "width": 1284}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем наливаем кипящую воду через шумовку, что бы была выше пшена на 2 см."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 08. вода 2.jpg", "filesize": 261377, "height": 1060, "pic_id": 674505, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_08._%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0_2.jpeg", "width": 1273}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда пшено вберёт в себя почти всю воду,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 09. вобрало воду.jpg", "filesize": 299920, "height": 1033, "pic_id": 674508, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_09._%D0%B2%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%BB%D0%BE_%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%83_KWnPGAL.jpeg", "width": 1270}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "закрываем крышку мультиварки, устанавливаем автоматический режим «рис»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 10. режим рис.jpg", "filesize": 260139, "height": 904, "pic_id": 674509, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_10._%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC_%D1%80%D0%B8%D1%81.jpeg", "width": 1288}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда мультиварка подаст сигнал, что выключилась, устанавливаем режим «томление» и время 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 11. томление.jpg", "filesize": 220787, "height": 903, "pic_id": 674510, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_11._%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5.jpeg", "width": 1277}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда мультиварка выключится, открываем её и вымешиваем пшено."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 12. готово.jpg", "filesize": 301481, "height": 1069, "pic_id": 674512, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_12._%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE_kWo9lYI.jpeg", "width": 1281}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всё наше пшено готово, можно подавать его как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам, колбасе, сосискам или сарделькам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "пшено 13. в тарелке.jpg", "filesize": 208386, "height": 934, "pic_id": 674513, "url": "/files/article_image/2023/08/20/%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE_13._%D0%B2_%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5.jpeg", "width": 1285}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Чаще заходите на мой канал, здесь много вкусного, смешного и интересного!!! Подписывайтесь, пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ!!!"}], "attributes": ["heading1", "heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Э"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "та статья опубликована каналом «Пограничник на пенсии» ("}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/62dc146394e04162bc08cda9", "italic": true}, "string": "https: //dzen. ru/id/62dc146394e04162bc08cda9"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ") на площадке Дзен, на других каналах публикаций нет."}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [1660, 1815]}