Котлеты из овсянки

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прочитала статью-отзыв об овсянке и захотелось поделиться историей котлет из этой крупы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дело было около десяти лет назад, зарплата была мизерная, подрабатывала где могла, ведь трое детей, которых не только кормить, но и одевать нужно. И всё равно экономила на всём, бывший муж алименты не платил совсем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот однажды пригласили нас на концерт. Это было какое-то районное мероприятие. Я с работы и сразу туда, а недалеко от нас сидела женщина и расхваливала котлеты, которые делала из овсянки. Ничего хорошего я от этого рецепта не ожидала, пока она не дала попробовать котлеты. Оказалось очень вкусно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приехав домой я решила сделать такие котлеты, как научила та женщина. Берётся овсянка, в неё высыпается кубик бульона, всё это заливается кипятком и стоит пару часов, а потом жарятся котлеты (по принципу оладий). Пропорции сейчас не помню, давно не делала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот в кои-то веки у меня на столе целая гора котлет. Дети довольны, старший сын ест котлеты и смотрит на меня недоверчиво, ведь ему уже лет пятнадцать и я сказала, что котлеты без мяса. Он потом долго допытывался правда ли котлеты без мяса и почему они очень похожи по вкусу на мясные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG20230930182451.jpg", "filesize": 2260891, "height": 3000, "pic_id": 801295, "url": "/files/article_image/2024/01/17/IMG20230930182451.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1149, 1149]}