21 мар 2024 · 10:42
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1711006845.jpg", "filesize": 147260, "height": 604, "pic_id": 841636, "url": "/files/article_image/2024/03/21/1711006845.jpeg", "width": 403}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки масла "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 цветная капуста среднего размера, разрезанная на соцветия "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 небольшие картофелины, нарезанные кубиками "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 стакан зеленого горошка (свежий или замороженный)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 5-6 зубчиков чеснока, нарезанных (асафетида/чесночный порошок)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 небольшой кусочек имбиря, нарезанный "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 маленькая луковица, нарезанная (асафетида/луковый порошок)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 небольших нарезанных помидора "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2-3 зеленых перца чили, нарезанных"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 чайная ложка семян кумина "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 чайная ложка красного перца чили или по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/4 чайной ложки порошка куркумы "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/8 чайной ложки порошка асафетиды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 чайной ложки порошка кориандра "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/2 чайной ложки гарам масала "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- горсть измельченных листьев пажитника (по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- несколько веточек свежих листьев кинзы для украшения "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лимонный сок для сбрызгивания (по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1711006847.jpg", "filesize": 139903, "height": 403, "pic_id": 841638, "url": "/files/article_image/2024/03/21/1711006847.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезать картофель небольшими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смешать с маслом в форме и посыпать солью. Выложить в один слой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать 12-15 минут при температуре 180*С до полуготовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезать цветную капусту на небольшие соцветия. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделать грубую пасту из лука, помидоров, имбиря, чеснока и семян кумина в блендере. Отставить в сторону."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда картофель будет наполовину готов, достать противень, добавить соцветия цветной капусты, горошек, луково- томатную пасту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить все сухие специи. Добавить зеленый перец чили. Полить маслом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо перемешать все, что находится в форме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправить в духовку на 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Через 15 минут добавить листья пажитника и перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекать еще 7-8 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сбрызнуть соком лайма, украсить зеленью и блюдо готово к подаче."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавать с роти, нааном, тандури роти, паратхой и салатом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1711006849.jpg", "filesize": 131679, "height": 416, "pic_id": 841639, "url": "/files/article_image/2024/03/21/1711006849.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1641, 1641]}
Комментарии 0