Вкусный сметанный тортик

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1712818641.jpg", "filesize": 69809, "height": 375, "pic_id": 849565, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/11/1712818641.jpeg", "width": 500}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметанный тортик – это классическое и нежное лакомство, которое наверняка понравится как детям, так и взрослым. Он отличается своей невероятной нежностью, воздушностью и невероятным мягким вкусом. В данном рецепте мы расскажем вам, как самостоятельно приготовить такой торт, который точно не оставит вас равнодушным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления сметанного тортика вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200 гр муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 150 гр сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 100 гр сметаны"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 100 гр сливочного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 яйца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 ч. л. разрыхлителя"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 ч. л. ванильного сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200 гр сгущенного молока"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200 гр тертого шоколада"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начала разморозим сливочное масло и выложим его в кувшин для миксера. После этого добавляем сахар, ванильный сахар и яйца. Взбиваем все ингредиенты до однородной массы. Далее добавляем сметану и продолжаем взбивать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого вводим муку постепенно, не переставая взбивать. Когда тесто станет гладким и однородным, добавляем разрыхлитель и продолжаем взбивать еще несколько минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое тесто выкладываем в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока наш торт выпекается, можем приготовить глазурь. Для этого смешаем сгущенное молоко и тертый шоколад в кастрюльке. Поставим на огонь и будем перемешивать до полного растворения шоколада и получения однородной массы. Остудим глазурь до комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда тортик будет готов, вынимаем его из духовки и даем полностью остыть. Затем надрезаем посередине на две части. На нижнюю часть выкладываем глазурь и аккуратно разравниваем. Затем накрываем верхней частью торта и снова выкладываем глазурь по всей поверхности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также вы можете украсить тортик по своему желанию, добавив свежие фрукты, орехи или шоколадные кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Даем глазури застыть и только после этого можно подавать торт на стол. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметанный торт получается очень нежным, сочным и ароматным. В нем сочетаются вкус муки, сметаны и шоколадной глазури, которая придает ему особый шарм. Такой торт будет отличным вариантом для домашнего чаепития или праздничного стола."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К тому же, данный рецепт не требует большого количества ингредиентов и особых навыков в кулинарии, поэтому справится с его приготовлением сможет даже начинающий повар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Надеюсь, что данный рецепт вкусного сметанного тортика пригодится вам в будущем и станет любимым десертом вашей семьи. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2239, 2239]}