25 авг 2023 · 22:01
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добрый вечер мои дорогие друзья, хочу представить вашему вниманию вкусный рецепт. Эти булочки не оставят вас равнодушными!! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● мука пшеничная – 270-300 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● сахар – 80-100 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● сливочное масло – 170 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● яйцо – 1 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● творог – 200 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● разрыхлитель – 5 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● соль – щепотка "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "● изюм "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Мелкозернистый и достаточно жирный творог растереть с сахарным песком, при желании усилить аромат ванильным сахаром. Вбить крупное или два мелких яйца, добавить толику соли и перемешать до объединения компонентов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Отдельно растопить брусок сливочного масла, остудив хотя бы до теплого состояния, влить его в творожную массу, снова вымешать до однородности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Частями подсыпать муку с разрыхлителем и замесить нежное творожное тесто. Дозировка муки может варьироваться, нужно добиться пластичной текстуры податливого, не липнущего к рукам теста. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. На присыпленной мукой поверхности раскатать творожное тесто в пласт толщиной около 3 мм, «шаблоном» стаканом диаметром 5 см вырезать круглые заготовки. Сложить миниатюрные лепешки в одну линию с небольшим нахлестом. По верх линиями с одной стороны и с другой, выложить изюм. Аккуратно, придавливая пальцами, свернуть «детали» трубочкой. Разрезать по центру острым ножом. Скрепить для надежности срез и, соблюдая дистанцию, разместить творожные розочки на противне с промасленным пергаментом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Выпекать печенье в раскаленной духовке примерно 25 минут, поддерживая температурный режим на отметке 170 градусов. Остудив на решетке, творожные розочки для большей декоративности посыпать просеянной сахарной пудрой и можно подавать к чаю!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1692988375.jpg", "filesize": 137418, "height": 519, "pic_id": 680472, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/25/1692988375.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! 😋😋😋 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✔Не забудьте подписаться "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://vk.com/club221115804"}, "string": "https: //vk. com/club221115804"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой канал на Ютуб:"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://youtube.com/@plush_amitoys?si=UvdTb3gpt6W24b9N"}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://youtube.com/@plush_amitoys?si=5keEiYgMck_5VNzO"}, "string": "https: //youtube. com/@plush_amitoys? si=5keEiYgMck_5VNzO"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1625, 1625]}
Комментарии 2