14 авг 2023 · 15:55
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плов - это традиционное блюдо, которое в основном ассоциируется с традициями кавказской и центральноазиатской кухни. История плова уходит корнями в древние времена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Считается, что плов возник в Древнем Востоке, в Иранском царстве Ахеменидов, примерно в V веке до нашей эры. Оттуда он распространился на Восток - в Индию и Китай, и на Запад - в Римскую империю. Его рецепт попал в Испанию во времена Мавританского халифата и, в конце концов, был привезен в Средневековую Европу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако, плов получил особую популярность в странах Центральной Азии, где он стал неотъемлемой частью культуры и традиций. В Узбекистане плов является главным национальным блюдом, а в Таджикистане, Туркменистане, Киргизии и Казахстане он тоже занимает особое место в кулинарной традиции."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Существуют различные разновидности плова в зависимости от региона и национальных особенностей. В Узбекистане самым известным является узбекский плов, который готовится из баранины, риса, моркови, лука и специй. В Таджикистане плов называется «узбекским», но в отличие от узбекского плова в нем используется говядина или курица, а также добавляется больше овощей. Киргизский плов готовится из мяса (чаще всего баранины), риса, моркови и лука, но ему также добавляются апельсины и гвоздика. В Казахстане плов готовится, как правило, из говядины и мяса лошади, а также добавляется много моркови."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плов - это не только просто блюдо, но и символ гостеприимства. Он готовится на праздниках и торжествах, а также при встрече гостей. В некоторых странах Центральной Азии даже проводятся специальные конкурсы на лучший плов, где участвуют опытные повара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все эти разновидности плова имеют свои нюансы, но общим у них является то, что они объединяют людей и являются важной частью культурного наследия этого региона. Плов - это блюдо, которое сопровождает поколения и передается из поколения в поколение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "15_47_20_i.jpg", "filesize": 71234, "height": 720, "pic_id": 669299, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/14/15_47_20_i.jpeg", "width": 540}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "эгостеиетс"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1866, 1866]}
Комментарии 0