Пирожное "Картошка" из печенья со сгущёнкой и какао

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброе утро мои друзья, воть вам новое лакомство для ваших детишек. Я часто готовлю пирожное «Картошка» из печенья со сгущёнкой и какао. Дети это лакомство обожают и съедают за считанные минуты. Кстати, деток вполне можно привлечь к увлекательному процессу приготовлению этого десерта!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "печенье песочное (любое) - 400 г; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сгущённое молоко - 350 г; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "масло сливочное - 180 г; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "какао - 3, 5 ст. л.; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "арахис - 5-6 шт. (для украшения). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Достаньте сливочное масло из холодильника. Нарежьте на кусочки и выложите в миску. Оставьте в таком виде при комнатной температуре до размягчения. Обычно это занимает по времени до 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отдельную миску прокрутите через мясорубку (или измельчите в комбайне) песочное печенье. Крошка должна получиться как можно мельче."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда сливочное масло будет достаточно мягким, добавьте к нему сгущённое молоко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте миксером масло и сгущёнку до однородной, пышной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К взбитой массе добавьте 3 столовые ложки какао."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте миксером ещё раз. Какао должно хорошо вмешаться в масляную смесь. Масса получится воздушной и однородной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В полученную массу всыпьте измельчённое печенье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начните перемешивать массу ложкой, когда станет трудно перемешивать, месите руками. Масса должна собраться в плотный комок. При надавливании должны оставаться следы и тесто не должно рассыпаться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разделите полученную массу на кусочки весом 70-75 грамм. Сначала скатайте из каждого кусочка теста плотный шарик, потом придайте ему цилиндрическую форму. Выложите пирожные на доску (или поднос) на небольшом расстоянии друг от друга."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С помощью сита посыпьте пирожные «Картошка» какао (на посыпку всех пирожных понадобится, примерно, половина столовой ложки какао)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очищенный арахис разрежьте ножом вдоль ядрышка на продолговатые кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оформите арахисом пирожные, создавая тем самым «росточки картофеля». Охладите пирожные в течение 1 часа в холодильнике."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наше лакомство готово. Подайте его к чаю или любимым напиткам и угостите и взрослых, и детей. Вам обязательно скажут: «Спасибо» и попросят снова и снова приготовить наивкуснейшее домашнее пирожное «Картошка» из печенья со сгущёнкой и какао."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "10_20_49_1579894719_7-p-pirozhnie-kartoshka-13.jpg", "filesize": 148873, "height": 867, "pic_id": 666811, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/10_20_49_1579894719_7-p-pirozhnie-kartoshka-13.jpeg", "width": 1092}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Читайте и смотрите интересное"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2157, 2157]}