Овощные котлеты из кабачков

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1718900529.jpg", "filesize": 113069, "height": 354, "pic_id": 872942, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/06/20/1718900529_UvvmYEJ.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте дорогие мои друзья, хочу предложить вам очень простой но очень вкусный рецепт!!! Надеюсь он вам понравится!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощные котлеты из кабачков - вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет как для вегетарианцев, так и для всех, кто хочет разнообразить свой рацион и добавить больше овощей в питание. Приготовление этого блюда не требует особых навыков и займет немного времени. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления овощных котлет из кабачков вам понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Кабачки - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Морковь - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Картофель - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Мука - 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Яйца - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Зелень, зеленый лук - по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль, перец, специи - по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приступим к приготовлению:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Натрите на крупной терке кабачки, морковь и картофель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Посолите натертые овощи и оставьте на 15 минут, чтобы они отдали сок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Мелко измельчите зеленый лук и зелень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Отожмите овощи от лишнего сока и смешайте их с зеленью, яйцами, мукой, солью, перцем и специями."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Консистенция массы должна быть густой. Если она получилась жидкой, добавьте немного муки или манной крупы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Сформируйте котлеты из получившейся массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готово! Теперь вы можете насладиться сочными и ароматными овощными котлетами из кабачков. Подавайте их с овощным салатом, гарниром из риса или картофельного пюре. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забываем подписываться на мой интересный канал, оставляйте свои комментарии и ставьте лайки!!! Спасибо всем кто читает мои статьи!!!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [124, 124]}