01 сен 2023 · 00:56
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления кокосовых конфеток нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— стружка кокосовая (у меня 2 пачки по 40г) – 80 грамм;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— молоко сгущенное (масса нетто 380г) – чуть больше половины банки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— плитка молочного шоколада (можно любого)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сложность – ОЧЕНЬ просто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Время приготовления – 1 час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процесс приготовления"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Собрав все необходимые ингредиенты, приступим к самому интересному. Хотя самое интересное начнется потом, когда вы будете пить чай с такими конфетками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем обе пачки кокосовой стружки в тарелочку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем добавлять к стружке сгущенное молоко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо перемешиваем стружку со сгущенкой. Если получается слишком сухо, добавляем еще сгущенки. В итоге у нас должна получиться плотненькая липучая масса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь займемся формированием заготовок для наших конфеток. Для этого немного смочим руки и, набрав небольшое количество сгущено-кокосовой массы, начнем формировать шарики. Сформированные шарики я выложила на пищевую фольгу и отставила."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь мы будем заниматься приготовлением «покрытия» для наших конфет. Для этого возьмем шоколад, разломаем его на кусочки и положим в тарелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы растопить его на паровой бане, я взяла эмалированную литровую кружку, налила в нее немного воды, поставила на газ, а сверху вложила тарелочку с шоколадом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После закипания воды, убавила огонь и продолжила растапливать шоколад. После того, как весь шоколад растопился, я приступила к «оборачиванию» кокосовых шариков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я использовала деревянную шпажку и чайную ложку. Натыкала шарик на шпажку, окунала одной стороной в растопленный шоколад и еще поливала сверху при помощи ложки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, я окунула все шарики, выложила их на пергаментную бумагу и дала немного остыть. После этого я отправила конфетки в холодильник до полного застывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Трудней всего дождаться окончания их приготовления было сыну, он так и бегал к холодильнику. Вечером конфеты улетели со скоростью звука."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1693518555.jpg", "filesize": 45913, "height": 450, "pic_id": 686478, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/01/1693518555.jpeg", "width": 586}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1693518558.jpg", "filesize": 52950, "height": 450, "pic_id": 686479, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/01/1693518558.jpeg", "width": 586}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1693518562.jpg", "filesize": 72496, "height": 450, "pic_id": 686480, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/01/1693518562.jpeg", "width": 587}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1693518565.jpg", "filesize": 49397, "height": 450, "pic_id": 686481, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/01/1693518565.jpeg", "width": 586}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1693518574.jpg", "filesize": 51618, "height": 450, "pic_id": 686482, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/01/1693518574.jpeg", "width": 587}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}], "selectedRange": [1919, 1919]}
Комментарии 2