15 дек 2023 · 15:56
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1702644790.jpg", "filesize": 44312, "height": 285, "pic_id": 778904, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/15/1702644790.jpeg", "width": 300}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лосося для «Кростини» можно подготовить заранее и держать его охлажденным. Подавать кростини стоит сразу же после приготовления, так как хлеб может быстро затвердеть, если будет долго стоять. Такие закуски отлично смотрятся, когда собраны, как канапе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 пучок укропа,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 пучок нарезанного зеленого лука,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 ст. ложка (20 г) оливкового масла,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-5 – 6 веточек нарезанного свежего укропа,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 чайная ложка тертой лимонной цедры,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1, 5 ст. ложки (35 г) свежего лимонного сока,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 чайная ложка молотого черного перца,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-300 г лосося холодного копчения, нарезать тонкими полосками,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 багет,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-0, 5 стакана соуса, сделанного из чеснока, пряных трав, майонеза и мягкого сыра."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Смешать в миске все ингредиенты до получения однородной массы, кроме лосося и хлеба. Можно использовать блендер."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Накрыть крышкой и оставить в холодильнике на час."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Намазать каждый кусочек тоста или багета сырной смесью. Хлеб предварительно подсушить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Сверху этой массы положить ломтик лосося. Если полоски лосося длинные, то можно сложить их пополам и проткнуть насквозь зубочисткой. Должно получиться что-то похожее на парус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Украсить кростини веточками укропа. Укроп можно вставлять в образовавшееся от зубочистки отверстие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пищевая ценность (1 кростини):"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Калории – 108,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жиры – 4. 7 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Насыщенные жиры – 0. 7 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мононенасыщенные жиры – 1. 2 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полиненасыщенные жиры – 0. 4 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белки – 4. 7 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Углеводы – 14. 1 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Волокно – 0. 1 г,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Холестерин – 32 мг,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Железо – 0. 7 мг,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натрий – 274 мг,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кальций – 44 мг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!!!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 0