{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1718542756.jpg", "filesize": 146179, "height": 453, "pic_id": 871747, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/06/16/1718542756.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусные пирожки которые я уверена вам очень понравятся!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подробный рецепт для вас мои дорогие друзья!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 2, 5 стакана воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1 стакан сметаны"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1 столовая ложка сухих дрожжей"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1, 5 столовых ложек соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1 чайная ложка сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* мука (около 1 кг или немного больше)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начинки (как вариант):"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* вареный картофель"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* 1 жареная луковица"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* немного молотого черного перца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также необходимы:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* растительное масло для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* чеснок по желанию"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "* сухая/свежая зелень по желанию"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. В тесто добавляем сметану, соль и сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Готовое тесто разделяем на мячики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита 🧑‍🍳"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забываем подписываться на мой интересный канал, оставляйте свои комментарии и ставьте лайки!!! До новых встреч дорогие мои друзья!!!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [106, 106]}

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1718627175.jpg", "filesize": 97384, "height": 617, "pic_id": 872026, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/06/17/1718627175.jpeg", "width": 617}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Холодный борщ - это удивительное вкусовое сочетание свежих овощей, яиц, кефира и сметаны, которое особенно приятно в жаркие летние дни. И мы предлагаем вам старинный рецепт этого блюда, который не только насытит вас, но и подарит неповторимый вкус и аромат."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы приготовить холодный борщ по старинному рецепту, вам понадобятся:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 средние вареные свеклы, которые нужно натереть на крупной терке;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 вареных куриных яйца, которые следует нарезать кубиками;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 свежих огурца, также нарезанных кубиком;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 пучок зеленого лука и 1 пучок свежего укропа, порубленные;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 литр кефира 1%;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 столовые ложки сметаны 15%;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Стакан воды;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль и перец по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот как приготовить этот замечательный борщ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовьте все ингредиенты: натрите свеклу, нарежьте яйца и огурцы, порубите лук и укроп."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавьте все нарезанные овощи в большую миску, посолите, поперчите и хорошо перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Залейте массу кефиром и водой, еще раз аккуратно перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Уберите борщ в холодильник на часок, чтобы он пропитался вкусами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. После это наслаждайтесь легким, освежающим, нежным вкусом этого борща в жаркий день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это рецепт, переданный из поколения в поколение, сохраняет свою популярность и восторженно приветствуется всеми, кто ценит традиционное кулинарное искусство. Попробуйте приготовить холодный борщ по старинному рецепту и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забываем подписываться на мой интересный канал!! Оставляйте свои комментарии и ставьте лайки!!! Очень вам благодарна мои дорогие друзья 🧑‍🍳"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1527, 1527]}