Глазированный лосось с терияки соусом

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "960m.jpg", "filesize": 98726, "height": 720, "pic_id": 744531, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/04/960m.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🐟 Моя любимая рыба - лосось! Он сочный и вкусный. Вот рецепт одного из моих любимых блюд из лосося:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 филе лосося"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/4 чашки соевого соуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1/4 чашки меда"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки рисового уксуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки светлого коричневого сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 зубчика чеснока, измельченные"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 столовая ложка масла для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Свежая зелень для украшения (по желанию)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инструкции:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. В миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, сахар, чеснок и имбирь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Положите филе лосося в сковороду и обжарьте с каждой стороны около 2-3 минут, чтобы получилась золотистая корочка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Затем добавьте смесь терияки соуса в сковороду и поварите еще около 2-3 минуты, периодически переворачивая лосось и глазируя его соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Подавайте глазированный лосось горячим, украшенным свежей зеленью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "📖 История блюда: Терияки соус - это японский соус, который традиционно используется для глазирования мяса или рыбы. Соус имеет сладко-соленый вкус и придает блюду аппетитный аромат. Исторически терияки соус использовался для хранения и консервации мяса, но со временем стал популярным как соус при готовке. Глазированный лосось с терияки соусом стал излюбленным блюдом в японской и азиатской кухне и нашел поклонников по всему миру. Я люблю этот рецепт, потому что сочный лосось и сладко-соленый вкус терияки соуса отлично сочетаются. 😋🍣"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на мой интересный канал, оставляйте свои комментарии и ставьте лайки!!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1536, 1536]}