3
Что у вас на обед? У нас гречка с курочкой. | Паблико
6 подписчики

Что у вас на обед? У нас гречка с курочкой.


08 окт 2023 · 11:39    

Что у вас на обед? У нас гречка с курочкой. Простое и сытное блюдо, которое просто готовится и получается сытным и ароматным. 



Гречневая каша с мясом


Я его готовлю так:

2 стакана гречки- промыть

1 куриная грудка -помыть и нарезать произвольно. 

1 морковь и 1 лук-почистить и нарезать. 

Соль, перец, приправа для курицы и любые специи, которые вы любите.

На растительном масле обжарить мясо. 

Добавить лук и морковь. Когда слегка обжарилось, положить специи и посолить. Добавить немного воды и потушить около 5 минут.



Фото автора




Фото автора


Затем сверху засыпать гречку и влить воду из расчёта на 1ст гречки - 2 стакана воды. С таким количеством воды, гречка получается мягкой. Мы так любим, но если нужно получить более рассыпчатую, то можно влить 1, 5 стакана воды на 1ст. гречки.

Ещё раз посолить водичку. Лавровый лист обязательно. 

Когда вода выпарилась, перемешать с мясом и ещё потомить минут 10. На этом этапе можно добавить немного сливового масла. 

Гречка получается мягкая, ароматная. Очень вкусно! 



Вкусно.....


Попробуйте! ❤️❤️❤️ 

Что у вас на обед? У нас гречка с курочкой. Простое и сытное блюдо, которое просто готовится и получается сытным и ароматным. 



Гречневая каша с мясом


Я его готовлю так:

2 стакана гречки- промыть

1 куриная грудка -помыть и нарезать произвольно. 

1 морковь и 1 лук-почистить и нарезать. 

Соль, перец, приправа для курицы и любые специи, которые вы любите.

На растительном масле обжарить мясо. 

Добавить лук и морковь. Когда слегка обжарилось, положить специи и посолить. Добавить немного воды и потушить около 5 минут.



Фото автора




Фото автора


Затем сверху засыпать гречку и влить воду из расчёта на 1ст гречки - 2 стакана воды. С таким количеством воды, гречка получается мягкой. Мы так любим, но если нужно получить более рассыпчатую, то можно влить 1, 5 стакана воды на 1ст. гречки.

Ещё раз посолить водичку. Лавровый лист обязательно. 

Когда вода выпарилась, перемешать с мясом и ещё потомить минут 10. На этом этапе можно добавить немного сливового масла. 

Гречка получается мягкая, ароматная. Очень вкусно! 



Вкусно.....


Попробуйте! ❤️❤️❤️ 

Читайте также

Комментарии 1

Войдите для комментирования
■ Вкус жизни 25 окт 2023 в 07:27
Спасибо за отличный рецепт!
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ