3
В благодарность коллеге на Паблико | Паблико

В благодарность коллеге на Паблико


19 янв 2025 · 20:57    

Приветствую вас уважаемые читатели и гости канала «Очаровательная хозяйка»!

Недавно на канале «Записки пассажира» прочитала статью про торт «Неженка». Автор поделился простым рецептом ее бабушки. Я этот рецепт решила оставить в мою копилку, потому что захотела испечь.

У нас в то время был другой коронный пирог, правда не знаю, как он назывался, но в основе теста была сметана и манка. А сверху мы его посыпали сахарной пудрой, которую делали из обычного сахара, растирая ложкой в бокале до пудры. Это была такая трудоемкая работа, не то что сейчас с помощью кофемолки можно в домашних условиях легко приготовить сахарную пудру или еще проще купить в магазине.

Возвращаюсь к рецепту тортика «Неженка». Название торта меня очень и очень мотивировало все эти дни. И вот вчера я испекла торт. Так ведь этому послужило, еще то, что в сочельник обещались быть внуки.

Я распечатала на принтере рецепт. Рано утром подготовила все ингредиенты. Закинула их в «Сеньку», а «Сенькой» - так называю свой планетарный миксер. Пока выговоришь его название на иностранном языке, уж лучше так проще для меня.



заготовка теста для торта


«Сенька» легко взбил все ингредиенты и хорошо подготовил тесто. Далее тесто вылила в форму и поставила в духовку.



пирог из духовки готов


Когда пирог испекся и остыл украсила его кремом и ягодками малины, а сверху потерла на терке молочный шоколад. Малину взяла замороженную из своего холодильника. 



торт "Неженка" работа автора


Малину собираю летом на участке и обязательно замораживаю для желе, начинок и тортиков. Внуки очень любят зимой. Так и вчера они кушали торт «Неженка» и восхищались: «бабушка, торт «бомба»! Правда потом смели все ягодки из крема в торте.

Хочу поблагодарить канал «Записки пассажира» за рецепт бабушкиного торта «Неженка». Вкус не передать словами. Это шедеврально! Спасибо большое!

Благодарю за прочтение статьи и ваши лайки, и комментарии!

Приветствую вас уважаемые читатели и гости канала «Очаровательная хозяйка»!

Недавно на канале «Записки пассажира» прочитала статью про торт «Неженка». Автор поделился простым рецептом ее бабушки. Я этот рецепт решила оставить в мою копилку, потому что захотела испечь.

У нас в то время был другой коронный пирог, правда не знаю, как он назывался, но в основе теста была сметана и манка. А сверху мы его посыпали сахарной пудрой, которую делали из обычного сахара, растирая ложкой в бокале до пудры. Это была такая трудоемкая работа, не то что сейчас с помощью кофемолки можно в домашних условиях легко приготовить сахарную пудру или еще проще купить в магазине.

Возвращаюсь к рецепту тортика «Неженка». Название торта меня очень и очень мотивировало все эти дни. И вот вчера я испекла торт. Так ведь этому послужило, еще то, что в сочельник обещались быть внуки.

Я распечатала на принтере рецепт. Рано утром подготовила все ингредиенты. Закинула их в «Сеньку», а «Сенькой» - так называю свой планетарный миксер. Пока выговоришь его название на иностранном языке, уж лучше так проще для меня.



заготовка теста для торта


«Сенька» легко взбил все ингредиенты и хорошо подготовил тесто. Далее тесто вылила в форму и поставила в духовку.



пирог из духовки готов


Когда пирог испекся и остыл украсила его кремом и ягодками малины, а сверху потерла на терке молочный шоколад. Малину взяла замороженную из своего холодильника. 



торт "Неженка" работа автора


Малину собираю летом на участке и обязательно замораживаю для желе, начинок и тортиков. Внуки очень любят зимой. Так и вчера они кушали торт «Неженка» и восхищались: «бабушка, торт «бомба»! Правда потом смели все ягодки из крема в торте.

Хочу поблагодарить канал «Записки пассажира» за рецепт бабушкиного торта «Неженка». Вкус не передать словами. Это шедеврально! Спасибо большое!

Благодарю за прочтение статьи и ваши лайки, и комментарии!

Читайте также

Комментарии 44

Войдите для комментирования
■ Фильм продолжается 24 янв 2025 в 11:57
Приятного аппетита
■ Lana_swet 22 янв 2025 в 22:41
Как хорошо! Приятного аппетита!😋
■ Рассказы 22 янв 2025 в 20:41
Выглядит очень вкусно и аппетитно!
Ягоды малины сделали свое дело.Спасибо за комментарий!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ