3
Спасгетти карбонара по-домашнему: простой рецепт | Паблико
70 подписчики

Спасгетти карбонара по-домашнему: простой рецепт


26 ноя 2023 · 16:15    

Этот рецепт я очень люблю и готовлю с удовольствием.



IMG_3381.jpeg 230.59 KB



Ингредиенты вам потребуются 

- Спагетти - 400 г 

- Бекон сырокопченый - 150 г 

- Яйца - 4 шт. 

- Пармезан - 100 г 

- Соль - по вкусу 

- Черный перец - по вкусу 

Приготовление

1. Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. 

2. Бекон нарезать на кубики и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 

3. В миске взбить яйца, добавить тертый пармезан, соль и перец. 

4. Откинуть спагетти на дуршлаг, но не слишком хорошо обсушивать. 

5. Переложить спагетти в сковороду с жареным беконом, перемешать и выключить огонь. 

6. Добавить смесь из яиц и пармезана в сковороду и быстро перемешать, чтобы яйца не свернулись, но достаточно прогрелись и застыли на спагетти. 

7. Подавать пасту карбонара горячей, посыпав сверху еще немного тертого пармезана и черного перца.

Приятного аппетита 😋 

Этот рецепт я очень люблю и готовлю с удовольствием.



IMG_3381.jpeg 230.59 KB



Ингредиенты вам потребуются 

- Спагетти - 400 г 

- Бекон сырокопченый - 150 г 

- Яйца - 4 шт. 

- Пармезан - 100 г 

- Соль - по вкусу 

- Черный перец - по вкусу 

Приготовление

1. Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. 

2. Бекон нарезать на кубики и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 

3. В миске взбить яйца, добавить тертый пармезан, соль и перец. 

4. Откинуть спагетти на дуршлаг, но не слишком хорошо обсушивать. 

5. Переложить спагетти в сковороду с жареным беконом, перемешать и выключить огонь. 

6. Добавить смесь из яиц и пармезана в сковороду и быстро перемешать, чтобы яйца не свернулись, но достаточно прогрелись и застыли на спагетти. 

7. Подавать пасту карбонара горячей, посыпав сверху еще немного тертого пармезана и черного перца.

Приятного аппетита 😋 

Читайте также

Комментарии 13

Войдите для комментирования
■ История П. С 28 ноя 2023 в 12:22
Отличный ресурс!
■ Зверьё мое 27 ноя 2023 в 23:56
Отличный рецепт. Обязательно попробую приготовить
■ Сказки для детей 27 ноя 2023 в 15:35
Вкусно и просто, спасибо большое за рецепт.
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ