Закуска из помидоров с луком к шашлыку

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "помидоры с луком", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "i.png", "filesize": 603168, "height": 436, "pic_id": 179380, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/07/i_FabjbpY.jpeg", "width": 632}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• крупные помидоры - 15 шт.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• молодой лук - 15 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• чеснок - 2-3 головки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "На 1 литр маринада"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• растительное масло - 1 столовая ложка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• уксус - 2 столовые ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• сахар - 2 столовые ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• соль - 2 столовые ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• аспирин - ½ таблетки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выход: 4, 5-5 литров"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Овощи вымыть, очистить и крупно нарезать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя: слой помидоров, слой чеснока, слой лука. Наполнить таким образом банки доверху."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Сварить маринад и горячим залить помидоры с луком доверху."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Поставить банки на 10 минут в микроволновку или кастрюлю с кипящей водой. Плотно закрыть крышками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно идти на шашлык уже на следующий день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Всем приятного аппетита. Подписывайтесь чтоб не пропустить мои новые статьи."}], "attributes": []}], "selectedRange": [891, 967]}