3
Супервитаминный компот из ЯБЛОК и ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ. Простой рецепт приготовления. | Паблико
25 подписчики

Супервитаминный компот из ЯБЛОК и ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ. Простой рецепт приготовления.


08 окт 2023 · 16:30    



к1.png 1.75 MB


Всем здравствуйте!

Вот и осень! Самое время приготовить на зиму компот из ЯБЛОК и ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ.

Приятный вкус и нежный аромат этого напитка оценят как взрослые, так и дети.

В данном рецепте будут указаны пропорции на одну 3-х литровую банку.

Готовить будем методом двойной заливки.

Подготовим необходимые ингредиенты и приступим к делу.

Для приготовления нам потребуется:

  • Яблоки - 400 гр
  • Черноплодная рябина - 300 гр
  • Сахарный песок - 300 гр
  • Лимонная кислота - 1/4 ч. л.
  • Вода - примерно 2, 5 литра

Приготовление:

1. Первым делом нужно подготовить банки и крышки. Тщательно промоем их с содой или моющим средством и простерилизуем удобным для вас способом. Я стерилизую банки над паром, а крышки просто заливаю кипятком и оставляю на несколько минут.



к2.png 1.91 MB


2. Теперь раскладываем в подготовленные банки ягоды черноплодной рябины, которые заранее надо перебрать и помыть.



к3.png 1.63 MB




к4.png 1.75 MB


3. Далее укладываем яблоки. Их нужно помыть, удалить сердцевинки и нарезать ломтиками.



к5.png 1.76 MB




к6.png 1.59 MB


4. Кипятим воду и заливаем банки крутым кипятком.



к7.png 1.54 MB


5. Прикрываем крышками и оставляем на 15 минут.



к8.png 1.56 MB


6. В кастрюлю насыпаем сахарный песок и лимонную кислоту.



к9.png 1.73 MB




к10.png 1.64 MB


7. Сливаем с банок фруктово-ягодный настой в кастрюлю с сахарным песком и ставим на огонь.



к11.png 1.53 MB


8. Доводим до кипения. Помешивая, даём сахару раствориться и кипятим пару минут.

9. Заливаем кипящий настой в банки до самого верха. Закручиваем винтовыми крышками или закатываем ключом.



к12.png 1.77 MB


10. Переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.



к13.png 2.18 MB


11. Переносим банки на хранение в подвал или погреб.

Приятного аппетита!



к16.png 2.01 MB





к1.png 1.75 MB


Всем здравствуйте!

Вот и осень! Самое время приготовить на зиму компот из ЯБЛОК и ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ.

Приятный вкус и нежный аромат этого напитка оценят как взрослые, так и дети.

В данном рецепте будут указаны пропорции на одну 3-х литровую банку.

Готовить будем методом двойной заливки.

Подготовим необходимые ингредиенты и приступим к делу.

Для приготовления нам потребуется:

  • Яблоки - 400 гр
  • Черноплодная рябина - 300 гр
  • Сахарный песок - 300 гр
  • Лимонная кислота - 1/4 ч. л.
  • Вода - примерно 2, 5 литра

Приготовление:

1. Первым делом нужно подготовить банки и крышки. Тщательно промоем их с содой или моющим средством и простерилизуем удобным для вас способом. Я стерилизую банки над паром, а крышки просто заливаю кипятком и оставляю на несколько минут.



к2.png 1.91 MB


2. Теперь раскладываем в подготовленные банки ягоды черноплодной рябины, которые заранее надо перебрать и помыть.



к3.png 1.63 MB




к4.png 1.75 MB


3. Далее укладываем яблоки. Их нужно помыть, удалить сердцевинки и нарезать ломтиками.



к5.png 1.76 MB




к6.png 1.59 MB


4. Кипятим воду и заливаем банки крутым кипятком.



к7.png 1.54 MB


5. Прикрываем крышками и оставляем на 15 минут.



к8.png 1.56 MB


6. В кастрюлю насыпаем сахарный песок и лимонную кислоту.



к9.png 1.73 MB




к10.png 1.64 MB


7. Сливаем с банок фруктово-ягодный настой в кастрюлю с сахарным песком и ставим на огонь.



к11.png 1.53 MB


8. Доводим до кипения. Помешивая, даём сахару раствориться и кипятим пару минут.

9. Заливаем кипящий настой в банки до самого верха. Закручиваем винтовыми крышками или закатываем ключом.



к12.png 1.77 MB


10. Переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.



к13.png 2.18 MB


11. Переносим банки на хранение в подвал или погреб.

Приятного аппетита!



к16.png 2.01 MB



Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ