03 окт 2022 · 13:07
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "вар1.jpeg", "filesize": 159052, "height": 675, "pic_id": 174443, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/%D0%B2%D0%B0%D1%801.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте, дорогие хозяюшки!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Семейное дело - вареники лепить»! - прочитала я когда -то в далёком детстве на страницах советского журнала «Работница». И да, в моём детстве такая традиция была нормой для многих семей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В выходные дни за кухонным столом собиралась вся семья и дружно, за разговорами лепили вареники или пельмени. Ведь семейные традиции объединяют семью и время, проведённое вместе, становится интересным и надолго остаётся в памяти."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За разговорами время бежало незаметно... и вот уже готовые вареники лежат на фанерной доске ровными рядами. Оставалось только их сварить или заморозить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "вар2.jpeg", "filesize": 119026, "height": 675, "pic_id": 174444, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/%D0%B2%D0%B0%D1%802.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Предлагаю читателям вспомнить эту замечательную традицию и приготовить вместе с детьми самолепные вареники."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 50-60 вареников среднего размера нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ДЛЯ ТЕСТА:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Мука - 500 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Яйца - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Соль - 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Масло растительное - 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Вода - 190 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ДЛЯ НАЧИНКИ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Капуста - 250 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Соль для капусты - 4 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Лук - 75 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Морковь - 20 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Мясной фарш - 200 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Лук - 75 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Соль - 3 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Обжарить на растительном масле капусту с луком и морковью до золотистого цвета. Посолить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В сырой мясной фарш добавить мелко порезанный лук и соль."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Смешать капусту и фарш."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Лепим вареники."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А кто любит вареники с творогом можно сделать такую начинку:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Творог - 500 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-1 желток"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Сахар - 60 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Соль - щепотка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Размять вилкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "вар3.jpeg", "filesize": 141505, "height": 1200, "pic_id": 174445, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/03/%D0%B2%D0%B0%D1%803.jpeg", "width": 946}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и всё, всем приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Желаю вам отлично провести время со своей семьёй за лепкой вареников!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо всем, кто заходит на мой канал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До встречи!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1515, 1515]}
Комментарии 2