Маринованная овощная закуска "Кремлёвская хряпа". Не надоест всю зиму.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "х1.png", "filesize": 1193344, "height": 669, "pic_id": 168792, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/%D1%851.jpeg", "width": 1188}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте, дорогие хозяюшки!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самое время приготовить КРЕМЛЁВСКУЮ ХРЯПУ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот салат известен с советских времён, но я об этом рецепте узнала только в прошлом году и он стал одним из моих любимых салатов. Кремлёвская хряпа - это такая закуска, которую можно готовить всю зиму и она вам не надоест."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт закуски отличается тем, что все овощи нарезаются ножом очень тонкими полосками. А в маринаде нет никаких специй и пряностей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капуста получается очень хрустящая, вкусная и красивая. Подавать её можно и в будние дни и на праздничный стол. А ещё, говорят, что это был любимый салат Брежнева..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Капуста - 1 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Свёкла - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Морковь - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Лук - 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Вода - 3 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Сахар - 15 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Соль - 1 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Уксус столовый - пол стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Масло подсолнечное нерафинированное - 2/3 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1) Капусту нашинковать как можно мельче."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2) Лук, морковь и свёклу нарезать соломкой. В идеале не толще спички."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3) Смешать все овощи в кастрюле."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4) В отдельную кастрюлю налить 3 стакана воды, пол стакана уксуса, 2/3 стакана подсолнечного масла. Добавить 15 ч. л. сахара, 1 столовую ложку соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5) Перемешать, поставить на плиту, довести до кипения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6) Кипящим маринадом залить овощи. Перемешать, обмять ложкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7) Закрыть крышкой и оставить в комнате до остывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8) После этого разложить в чистые банки и убрать в холодильник на 2-3 дня. Чем дольше эта закуска стоит в холодильнике, тем вкусней становится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хранится она очень долго. Но уверяю вас, хранить не придётся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "КРЕМЛЁВСКАЯ ХРЯПА ГОТОВА!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "х2.jpeg", "filesize": 137409, "height": 675, "pic_id": 168794, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/27/%D1%852.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо всем, кто заходит на мой канал!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До встречи!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1596, 1596]}